Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Morstein GG 2023
100/100
James Suckling
98/100
Vinous
97/100
Falstaff
« Consécration pour l'un des des meilleurs Riesling au monde : un 100/100 Suckling pour ce millésime extraordinaire en quantité limitée ! »
« Rien n'est plus fondamental dans le monde que l'interaction entre la lumière et l'obscurité, et ce vin apporte cela dans votre verre d'une manière tout à fait convaincante. La minéralité de ce riesling sec est d'une intensité incroyable. C'est un géant de l'originalité, mais il se situe à la limite supérieure du moyennement corsé, ce qui lui confère une fantastique sensation de légèreté. Une concentration et une précision extraordinaires dans une finale enchanteresse et totalement fascinante. [...] » (James Suckling 2023)
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Oeil
Robe jaune pale, disque brillant, limpide
Nez
Intense, pur et élégant, arômes de fruits blancs, de groseilles et de citron
Bouche
Fraîche et généreuse, acidité juteuse, notes de fruits mûrs, associés à une certaine minéralité, finale fine et persistante sur les épices
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2060
Accords mets/vins
À déguster sur un baeckeofe, une tarte au citron...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Vin noté (guide 2024) 98/100
A propos du vin :
Le Riesling Westhofener Morstein Grosses Gewächs 2023 présente encore une légère réduction de silex dans son nez frais, mais avec de l'air, le citron s'installe et reste au centre de l'attention. La bouche est tout aussi citronnée et projette immédiatement une profondeur rafraîchissante, humide et crayeuse. La bouche est mince et s'enfonce profondément dans cette profondeur crayeuse. Parfumée de citron et reposant sur une levure citrique apaisante, la finale est totalement zestée, précise, linéaire, immaculée et très longue. 2028-2060
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 100/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Rien n'est plus fondamental dans le monde que l'interaction entre la lumière et l'obscurité, et ce vin apporte cela dans votre verre d'une manière tout à fait convaincante. La minéralité de ce riesling sec est d'une intensité incroyable. C'est un géant de l'originalité, mais il se situe à la limite supérieure du moyennement corsé, ce qui lui confère une fantastique sensation de légèreté. Une concentration et une précision extraordinaires dans une finale enchanteresse et totalement fascinante. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Respekt. À boire dès sa sortie.
Falstaff
Vin noté (guide 2024) 97/100
A propos du vin :
Nez fin et intense à la fois, herbacé, pomme, peau de poire et laurier. En bouche, la complexité du Morstein est soulignée et interprétée de manière raffinée et excitante. Epicé, très intense, minéralité furieuse.
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