Barmès-Buecher - Gewurztraminer Hengst Grand Cru 2023

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Maxime Barmès et sa sœur Sophie sont maintenant en charge du domaine, avec leur mère Geneviève toujours présente. Un vignoble de presque 19 hectares, cultivé depuis plus d’une décennie selon les préceptes de la biodynamie et avec des pratiques de plus en plus poussées (moutons et ruches dans certaines vignes, plantations d’arbres…). Au fil des millésimes, les vins semblent gagner en tension et en esprit sec, ce dont nous ne pouvons que nous réjouir. Les grandes réussites au domaine sont sans hésitation les pinots noirs et les rieslings, année après année. Le domaine vient justement de mettre sur le marché un pinot noir vieilles vignes 2009, issu du grand cru Hengst mais qui ne peut pas encore le revendiquer, un vin qui à l’époque avait été vinifié par François Barmès, deux ans avant son tragique accident.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Né en 1985 du mariage de Geneviève Buecher et de François Barmès, héritiers l'un comme l'autre de familles de vignerons-propriétaires remontant au XVIIes., ce domaine est situé à 5 km au sud-ouest de Colmar. Conduit depuis 1998 en biodynamie (certification en 2001), il compte aujourd'hui 7 terroirs, dont 3 grands crus. Après la disparition de leur père en 2011, les deux enfants du couple fondateur, Sophie et Maxime (au chai), ont rejoint l'exploitation.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Une énergie qui se retrouve dans le gewurztraminer, lancinant et épaulé.

A propos du domaine :

Maxime Barmès, épaulé au domaine par sa mère Geneviève et sa sœur Sophie, confirme et poursuit le travail mis en place depuis près de trente ans pour maintenir la qualité des vins au plus haut niveau. Un travail rigoureux à la vigne, en biodynamie, et un bon suivi en cave font de ce domaine l’un des plus sérieux de la région. Les derniers millésimes sont exemplaires : les vins ont gagné en précision et les grands crus relèvent du cercle restreint des grands vins, avec une tenue exceptionnelle à l’air, capables de se bonifier sur plusieurs jours.

Vinous

A propos du vin :

Le nez présente une douce note d'écorce d'orange. La bouche offre la même vivacité aromatique et une légèreté inattendue. Elle est fine, fluide et juteuse, avec 27 g/L de sucre résiduel qui apporte de l'onctuosité plutôt que de la douceur, car elle présente une fraîcheur étonnante et exceptionnelle.

James Suckling

A propos du vin :

Un Gewürztraminer géant qui impressionne non seulement par son immense concentration et sa structure, mais aussi par sa fraîcheur dynamique en bouche, à la fois corsée et à peine demi-sec. Les arômes de fraises, de framboises, de roses et d'acacia sont d'une pureté et d'une précision incroyables. Une finale d'une grande précision, à des années-lumière de ce à quoi on s'attendrait de ce cépage. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire dès maintenant ou à garder.