Marc Kreydenweiss - Riesling Wiebelsberg Grand Cru 2013
92+/100
Robert Parker
Parfait équilibre entre la fraîcheur du millésime et le gras de l'élevage sur lies, le Grand Cru Wiebelsberg révèle toute la personnalité de ce grand terroir de sable de grès des Vosges. Vin de gastronomie par excellence, ce Riesling décline des arômes de verveine et de foin dans sa jeunesse qui évolueront vers un style plus épicé avec le temps.
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Nez
arômes de verveine et de foin
Bouche
à la fois fraîche et grasse
Servir
à 10°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2025
Production
5.900 bouteilles
Accords mets/vins
s'appréciera sur des poissons blancs, des fruits de mer...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 92+/100 (Millésime 2012) (Vin formidable)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
A propos du domaine :
Antoine, le fils de Marc Kreydenweiss, est depuis 2007 aux commandes de ce domaine situé à Andlau, parmi les pionniers de la biodynamie en Alsace. La variété des terroirs en propriété et leur interprétation subtile a toujours été ici un point fort, renforcé par les changements mis en place par Antoine (pressurage plus lent et élevages prolongés sur lies). Les risques pris en vinifiant nombre de cuvées sans soufre (ou avec des niveaux minimes) sont payants et n’engendrent pas le moindre défaut. Une petite gamme de négoce en achats de raisins bio voit le jour sous l’intitulé Lune à Boire. Le pinot noir et les vins de macération (non notés) sont au plus haut niveau. Le degré d’exigence est revenu au plus haut avec des vins d'une rare vitalité, et ne cesse de s’approfondir, avec d’ambitieux élevages de quatre années sur les rieslings grands crus 2017. Ces vins enthousiasmants, d’une rare vitalité, permettent cette année au domaine, l'obtention de la troisième étoile.
James Suckling
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Note des clients
4.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. DANIEL V. Publié le 10/04/2017
Vin qui a encore besoin d'un peu de temps pour s'affiner, mais très prometteur
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS B. Publié le 01/12/2018
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Note et avis de M. ALEXANDRE B. Publié le 10/07/2017
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