Argentine
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.4/5 par 5 clients
Note : Wine Spectator 89/100
Empreint de fraîcheur, cette cuvée Reserve s'affranchit des clichés sur les Chardonnay du nouveau monde trop gras, trop boisé, trop "tropicaux". Que nenni ! D'une grande subtilité au nez, sur des arômes de fleurs blanches typiques du cépage, il présente en bouche un léger toasté avec une élégante touche saline en finale. - Conditionnement en capsule à vis

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Domaine :
Domaine Bousquet
Nom du vin :
Reserve Chardonnay
Millésime :
2015
Appellation :
Mendoza
Région :
Argentine
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Chardonnay
Terroirs :
Sols de graves et de sables
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Fermentation à température contrôlée (max. 17°C) pendant 20 jours
Degré d'alcool :
13.5 %
Elevage :
50% en fûts de chêne français pendant 6 mois.
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe jaune pale aux reflets verts
Nez :
Arômes de fleurs blanches avec une touche exotique
Bouche :
Légèrement toastée avec une belle fraîcheur saline
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2020
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec un plateau de fruits de mer, des poissons blancs, un plateau de fromages, un buffet froid...
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Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté (guide 2016) : 89/100 (Très bon vin)

Note des clients

3.4/5
sur 5 avis
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 07/11/2018
Un vin typé chardonnay style européen
Note sans avis de M. GORAN G. Publié le 17/05/2018
Note sans avis de Mlle CHARLOTTE S. Publié le 20/11/2017
Note sans avis de M. THIERRY D. Publié le 18/08/2017
Note sans avis de Mme VERONICA F. Publié le 06/05/2017
Mendoza est une province d’Argentine située à l’ouest du pays avec une superficie de 148.827 km2. Elle est limitrophe à la province de San Juan au nord, de San Luis à l’est, de La Pampa et de Neuquèn au sud et du Chili à l’ouest : la province est adossée à la Cordillère des Andes. C'est d'ailleurs surtout au pied des Andes, à une altitude comprise entre 800 et 1.700 mè ...
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