Penfolds - Bin 389 - Baby Grange 2016
Australie
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
16,5/20
Jancis Robinson
-
91/100
Robert Parker
-
94/100
Decanter
-
90/100
Wine Enthusiast
« Le Cabernet / Shiraz Bin 389 2016 est un assemblage de 51% de Cabernet et de 49% de Shiraz, la plus petite quantité de Cabernet jamais vue dans cette mise en bouteille. C'est sombre et solide, avec des notes de cassis et de mûre ainsi que des touches de vanille et de cèdre. Corsé et dense, il s'inscrit résolument dans le style Penfolds et dans le style de cette cuvée en particulier. » (Wine Advocate 2018 - Joe Czerwinski) Appelée aussi Baby Grange car élevée dans les fûts de son grand frère Grange, cette cuvée à tout d'une grande ! - Conditionnement en capsule à vis -
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'accordera avec un canard aux épices, un carré d'agneau, un civet de biche...
Penfolds
Australie Méridionale
Avis des experts
Decanter
Vin noté 94/100
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Cabernet / Shiraz Bin 389 2016 est un assemblage de 51% de Cabernet et de 49% de Shiraz, la plus petite quantité de Cabernet jamais vue dans cette mise en bouteille. C'est sombre et solide, avec des notes de cassis et de mûre ainsi que des touches de vanille et de cèdre. Corsé et dense, il s'inscrit résolument dans le style Penfolds et dans le style de cette bouteille en particulier, qui vieillit toujours bien, même si ce n'est pas l'offre la plus éclatante ou la plus flamboyante de Penfolds.
Wine Enthusiast
Vin noté 90/100
Jancis Robinson
Vin noté 16,5/20
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
3.2/5
sur 5 avis
Note et avis de M. LAURENT H. Publié le 02/02/2020
ma bouteille etait bouchonnée !!! pas normal du tout pour un vin soit disant exceptionel.
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Note et avis de M. THIERRY B. Publié le 10/04/2023
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Note et avis de M. JEAN CHARLES I. Publié le 07/07/2020
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Note et avis de M. EMMANUEL D. Publié le 01/07/2020
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Note et avis de M. JEAN PHILIPPE B. Publié le 19/03/2020
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