C'est le vignoble le plus haut du Mont Brouilly, constitué de roches volcaniques, qui donne ce vin juteux et racé à la fois. Ce Brouilly exprime des notes de framboises fraîches au nez. En bouche, il y a de la chair et un sublime fruité dans la pure tradition beaujolaise.
Achetez vos vins Didier Desvignes au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
framboise fraîche, reflets violine
Nez
Farandole de framboises et groseilles sur une pointe de cuir, s'ouvre sur des arômes variétaux, de fruits jeunes croquants, un peu de camphre
Bouche
Belle fraîcheur, sur le fruit, très croquant, encore jeune, un vrai jus de fruit, quelques touches variétales
Servir
À 13°C
Ouvrir
Aérer le vin 1h et effectuer un léger secouage avant service si nécessaire
Boire avant
2028
Garde
Ce vin peut être bu très jeune, mais également après une garde de 3 à 4 ans.
Accords mets/vins
S'appréciera avec une terrine de lapereau au romarin, un émincé de volaille, un pigeon rôti, une selle d'agneau...
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. SERGE P. Publié le 04/11/2025
Voir tous les avis de ce client
Découvrez d'autres vins du domaine
