Paul Janin et Fils - Moulin-à-Vent Vignes du Tremblay 2023
94/100
RVF
91/100
Bettane & Desseauve
« Le vin qui marque l'origine du domaine »
Achetez vos vins Paul Janin et Fils au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Jolie robe rubis, brillant
Nez
Fin et racé sur un fruit mûr
Bouche
Gourmande, juteuse et minérale, belle matière structurée avec des tanins harmonieux
Servir
À 15°C
Ouvrir
À aérer à l'avance dans les millésimes récents
Boire à partir de
2027
Boire avant
2039
Accords mets/vins
À savourer sur du boudin noir et purée de pommes de terre, des bréchets de poulets persillés, un buffet froid (charcuteries, salades, viandes blanches et rouges, fromages)...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2026) 91/100
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Bourgogne Aujourd'hui
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2026) 94/100
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
A propos du domaine :
James Suckling
Domaine noté Recommended
Andreas Larsson
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. ANDRE C. Publié le 18/01/2026
3,5/5 C'est un beau gamay, mais le fruit est un peu cuit et on perçoit les 14% alcool. Effet millésime? Je ne comprend pas bien la côte 94/100 de RVF, dont le livre vert est une référence estimable .Mais je suis d'accord avec le fait qu'il s'agit d'un vin de belle garde car bien conservé , aucun stigmate d'oxydation après 2 jours.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN J. Publié le 09/02/2026
Voir tous les avis de ce client
Découvrez d'autres vins du domaine
