Château Pape Clément Pessac-Léognan rouge 2016 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Son nom suffit à qualifier le statut qu'occupe depuis trente ans cette propriété. Ici tout frise la perfection : blancs et rouges sont racés et sophistiqués.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Issu d'un assemblage où le merlot (60 %) et le cabernet-sauvignon (36 %) sont complétés par le petit verdot et le cabernet franc, ce 2016 affiche un bouquet diversifié : fruits rouges mûrs et confiture de fraises avec un apport bien dosé du bois (vanille). Après une attaque souple, le palais révèle une structure ample, profonde et puissante que soutient une solide présence tannique, gage d'un avenir serein.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Pape Clément 2016 présente une robe grenat-pourpre profonde et un nez assez sérieux et terreux de truffe, terre labourée, sous-bois et viande fumée sur un noyau de cassis, de prunes cuites et de groseilles, ainsi qu'une touche de lavande. Mi-corsé à corsé, ferme et granuleux, le palais est construit comme une maison de briques, soutenant des notes musclées de fruits noirs et de terre, et se terminant sur une finale très longue et minérale.

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Bernard Magrez, également propriétaire des châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) et Fombrauge (Saint-Émilion) a fait de cette propriété son vaisseau amiral. Rien n’est laissé au hasard pour élaborer le plus grand vin qui soit. Recherche de la maturité optimale, égrappage à la main, élevage luxueux… Voici l’archétype du grand bordeaux de luxe, moderne, qui séduit immédiatement et évolue avec beaucoup de charme. Revers de la médaille, certains millésimes ont parfois joué la démesure. Le temps remet alors les choses en place et calme la fougue du vin, car le terroir finit par reprendre le dessus. Cependant, on remarque depuis le millésime 2012, un changement de style, allant vers des vins moins marqués par la recherche parfois excessive de maturité, et vers des élevages moins appuyés, ce qui se ressent bien lors de nos dernières dégustations, en particulier avec le millésime 2015. La propriété produit en petite quantité un blanc (élevé en partie en cuve béton ovoïde) délicatement musqué, et d’une élégance qui le place en tête des graves à dominante de sauvignon.

James Suckling

A propos du vin :

Une superbe concentration de cassis parfaitement mûrs, avec une délicate bouffée de chêne vanillé et des tanins extrêmement fins presque intégrés à la perfection sur un palais séduisant et délicat, jusqu'à la finale qui va littéralement presque vous couper le souffle, super longue et très polie. Essayer à partir de 2022.

Le Figaro vins

A propos du vin :

Fruits rouge intense, petits fruits noirs, myrtille, groseille. Bouche tonique, pointe tabac blond, grande intensité, tannins soyeux, grand vin.

Yves Beck

A propos du vin :

Rouge grenat dense aux reflets pourpres. Ce sont les fruits et les épices qui dominent le nez de Pape Clément 2016, avec beaucoup de finesse et nombreuses facettes. Agréables notes de bois de réglisse et de fruits noirs. Au palais, le vin est compact, ample et doté de tannins imposants, aux grains fins. Comme beaucoup de grands vins, Pape Clément sait combiner l’ampleur et la finesse. Finale fruitée, épicée, rafraîchissante et persistante. Un vin auquel il sera difficile de résister et pourtant il mérite un peu de garde pour encore mieux se révéler !  2024-2041

Jean-Marc Quarin

A propos du vin :

Couleur sombre, intense, belle et pourpre. Superbe nez très aromatique et très intense, au fruité pur, mûr, subtil. Nuances complexes à la fois fraîches et chaudes. Ample dès l’entrée en bouche, puis très fondant au milieu, le vin se développe à la fois puissant et aérien au milieu, particulièrement riche en arôme. La texture caresse le palais. Savoureux, minutieux et très chic, il s’achève complexe, très fruité, profond, beau, grand avec beaucoup de goût ! Bravo.