Le Clémentin de Pape Clément 2007 - Second vin du Château Pape Clément

Name: Le Clémentin de Pape Clément 2007 - Second vin du Château Pape Clément
Brand: Château Pape Clément
Rating: 3.7 (15 reviews)

Pessac-Léognan | Vin rouge

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.7/5 (15 clients)

Ce second fait la part belle aux notes fumées, épicées, de baies rouges et de cerise au nez. Un vin élégant et bien ouvert, avec des tanins soyeux et très souples, des arômes de fruits rouges, et une faible acidité, qui en font un rouge d'accès immédiat. Un 2007 prêt à boire ! Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages...

Château Pape Clément

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Pessac-Léognan

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Son nom suffit à qualifier le statut qu'occupe depuis trente ans cette propriété. Ici tout frise la perfection : blancs et rouges sont racés et sophistiqués.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Bernard Magrez, également propriétaire des châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) et Fombrauge (Saint-Émilion) a fait de cette propriété son vaisseau amiral. Rien n’est laissé au hasard pour élaborer le plus grand vin qui soit. Recherche de la maturité optimale, égrappage à la main, élevage luxueux… Voici l’archétype du grand bordeaux de luxe, moderne, qui séduit immédiatement et évolue avec beaucoup de charme. Revers de la médaille, certains millésimes ont parfois joué la démesure. Le temps remet alors les choses en place et calme la fougue du vin, car le terroir finit par reprendre le dessus. Cependant, on remarque depuis le millésime 2012, un changement de style, allant vers des vins moins marqués par la recherche parfois excessive de maturité, et vers des élevages moins appuyés, ce qui se ressent bien lors de nos dernières dégustations, en particulier avec le millésime 2015. La propriété produit en petite quantité un blanc (élevé en partie en cuve béton ovoïde) délicatement musqué, et d’une élégance qui le place en tête des graves à dominante de sauvignon.

Avis client

Note des clients

3.7/5

sur 15 avis

Note et avis de M. SYLVAIN A. Publié le 02/01/2020

Très bon bordeaux