Domaine Agnès Paquet - Ali Boit Boit et les 40 Buveurs rosé
Bourgogne
Effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Nouvelle cuvée de Pétillant Naturel en 100% Gamay, Ali Boit Boit et les 40 Buveurs aspire encore et toujours à la gourmandise ! Ce bonbon pétillant et frais dégage des arômes et saveurs de petits fruits rouges... Un régal !
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Agnès Paquet
Cuvée
Ali Boit Boit et les 40 Buveurs rosé
Appellation
Vin de France
Région
Bourgogne
Couleur
Vin effervescent
Cépages
100% Gamay
Viticulture
en lutte raisonnée
Vinification
Méthode ancestrale (pétillant naturel): macération d'une nuit. Mise en bouteille avant la fin de la fermentation. Pas d'ajout de liqueur de tirage ni d'expédition.
Degré d'alcool
8 %
Dégustation & accords
Nez
arômes de fruits rouges frais
Bouche
gourmande et fruitée
Boire à partir de
2017
Boire avant
2018
Ouvrir
et servir !
Servir
à 8°C
Accords mets/vins
s'appréciera aussi bien à l'apéritif que sur un dessert
Domaine Agnès Paquet
Plus d'information sur Domaine Agnès Paquet
Vin de France
Le Vin de France reconnait l'origine d'un vin issu de raisin et vinifié en France. De plus en plus utilisé, la dénomination Vin de France permet aux vignerons de sortir du cadre de l'AOC pour créer des cuvées hors des codes avec, par exemple, des cépages non représentés dans l'appellation ou l'assemblage de différentes régions viticoles.
Plus d'information sur les vins Vin de France
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Les capsules violettes des bouteilles et l’esthétisme soigné des bâtiments de ce domaine situé dans le haut du village de Meloisey ne sont pas les seuls attributs qui définissent la féminité de celui-ci. Agnès Paquet, à la tête des 11 hectares de ce domaine, embouteille ici depuis 2001 une expression d’Auxey-Duresses sous des aspects charmeurs, au sein d’une gamme de vins offrant une grande précision et une énergie notable.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Agnès Paquet a créé son domaine en 2000 à partir d'une parcelle acquise par sa famille dans les années 1950. Installée dans les Hautes-Côtes de Beaune, elle exploite 8 ha de vignes, dont une grande partie à Melin, hameau d'Auxey-Duresses.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 4 avis
Note et avis de M.JACKY T. Publié le 19/07/2020
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Note et avis de M.DIDIER D. Publié le 03/01/2019
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Note et avis de M.REMI B. Publié le 06/07/2018
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Note et avis de M.CYRIL F. Publié le 27/01/2018
Voir tous les avis de ce client
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