Domaine de la Pousse d'Or - Corton Les Bressandes Grand Cru 2014

Bourgogne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

90-92/100

Robert Parker

-

17,5/20

RVF

-

17/20

Bettane & Desseauve

« Le Corton Bressandes Grand Cru 2014, provenant des 0.48 hectares de vignes plantées entre 1956 et 1994, dévoile un bouquet ferme et tertiaire avec des touches de feuilles d'Automne sur le fruit noir. La bouche est joliment structurée et chaleureuse à l'attaque, grâce à ses tanins souples et une acidité bien maîtrisée. Il y a une touche de piquant lorsqu'il se déploie vers la finale avec des notes de poivre noir et d'épices. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Un Corton de choix !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

Grand Cru Les Bressandes

Millésime

2014

Appellation

Corton Grand Cru

Région

Bourgogne

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

sols argilo-calcaires

Vendanges

manuelles

Elevage

sur lie en fûts de chêne (30% neufs) pendant 18 mois

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vinification

macération à froid pendant 7 jours. Fermentation thermo-régulée. Deux pigeages par jour. Cuvaison pendant 21 jours

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

belle robe grenat

Nez

complexe de fruits noirs, complété par un boisé élégant

Bouche

grande finesse offrant des arômes de fruits mûrs. Tanins gras.

Boire à partir de

2017

Boire avant

2030

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 14-16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur des gibiers, des fromages (cîteaux, munster...)

Domaine de la Pousse d'Or

Plus d'information sur Domaine de la Pousse d'Or

Corton

Le Corton est une appellation Grand Cru de la Côte de Beaune, en Côtes-d'Or. L'appellation Corton peut être suivie du nom du climat d'où le vin provient, pour les rouges uniquement. Les Corton Grand Cru se situent sur les communes d'Aloxe-Corton, Ladoix-Serigny et Pernand-Vergelesses. La superficie vignoble, de près de 94 hectares, relativement vaste pour un Grand Cru, explique les nuances contrastées de cette appellation. Cette diversité s'exprime remarquablement grâce à des maison de qualité telles que le Domaine Chanson Père et Fils, la maison Joseph Drouhin, le Domaine Leroy, le Domaine Faiveley ou la maison Bouchard Père et Fils.

Orienté sud-est/sud-ouest, ce qui est peu fréquent dans la Côte, le coteau de Corton offre une coupe géologique parfaite : les couches jurassiques oxfordiennes sont ici entre Ladoix et Meursault plus jeunes que dans le reste de la Côte. À mi-coteau, le sol en pente douce est rougeâtre et caillouteux, brun calcaire, riche en marnes à forte teneur en potasse. Il offre au Pinot noir son plein épanouissement. Le Chardonnay, essentiellement dédié au Corton-Charlemagne, occupe la partie supérieure du versant.

Le vin Corton Grand Cru est principalement un vin rouge, la production s'élevant à environ 3.200 hectolitres. En rouge, le Corton Grand Cru affiche une robe pourpre soutenu, velours rouge sombre à densité magenta. Ferme et franc, gras, il a besoin de temps pour s’épanouir (4 à 12 ans). Le Corton Grand Cru blanc est beaucoup plus rare, mais tout aussi précieux (200 hectolitres par an) ont un potentiel de garde variant de 4 à 10 ans.
Plus d'information sur les vins Corton

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2017) 17/20 Vin de référence

Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

De la Bousse d'Or à Patrick Landanger en passant par les ducs de Bourgogne et Jacques-Marie Duvault-Blochet, ce domaine abrite les grands hommes de la Bourgogne depuis plus de huit siècles. L'un d'entre eux, Gérard Potel, y a magnifié les vins volnaysiens de 1964 à 1997, jusqu'à sa disparition subite. Patrick Landanger, acquéreur du domaine en 1997, a repris lui-même les rênes de ses chais en 1999 afin d'y effectuer une série de travaux colossaux dont une redéfinition de la cuverie qui opère dorénavant par gravité sur 6 étages. Les vins du domaine n'ont depuis jamais cessé de s'orienter davantage vers le paroxysme de la féminité volnaysienne et d'un toucher de bouche au soyeux incomparable. L'addition récente des Chambolle-Musigny de l'ex-domaine Moine-Hudelot ne faisant que confirmer cette tendance.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 90-92/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2017) 17,5/20 Grand vin

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Magnifique propriété de Volnay. La Pousse d'Or doit sa renaissance à Patrick Landanger, qui a consacré d'importants moyens financiers et humains à redorer le blason de ce domaine emblématique. On lui doit une amélioration considérable de l'outil de vinification et l'acquisition de nouvelles parcelles, notamment sur la Côte de Nuits. Les crus sont tous remarquables.

Avis client

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