Domaine de la Pousse d'Or - Corton Clos du Roi Grand Cru 2011

Bourgogne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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5/5 (2 clients)

« Clos du Roi brille par ce côté évoquant la pivoine et la rose. Une belle fraîcheur anime ce vin avec une texture des plus fines, une jolie expression du millésime. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Avec une belle fraîcheur, c'est un Corton structuré et dense, démonstratif avec beaucoup d'élégance. A découvrir dans un beau millésime !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

Grand Cru Clos du Roi

Millésime

2011

Appellation

Corton Grand Cru

Région

Bourgogne

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

Terrain argilo-calcaires

Vendanges

manuelles

Elevage

Sur lie en fûts de chêne (30% neufs) pendant 18 mois

Viticulture

Les vignes sont cultivées sans pesticide ni insecticide, et l'unique apport, la fumure, est d'origine naturelle. La terre est travaillée, sans désherbant, pour maintenir l'aération ainsi que la souplesse du sol

Vinification

Macération à froid pendant 7 jours, régulation de la température de fermentation, deux pigeages par jour, cuvaison pendant 21 jours

Degré d'alcool

13 %

Dégustation & accords

Oeil

Robe grenat d'une bonne intensité

Nez

fin et intense, sur des accents floraux, des notes fruitées

Bouche

belle fraîcheur, un vin structuré et dense, démonstratif avec beaucoup d'élégance

Boire à partir de

2016

Boire avant

2021

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 14-15°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

A déguster sur une côte de boeuf, des gibiers, des fromages (munster, livarot...)

Domaine de la Pousse d'Or

Plus d'information sur Domaine de la Pousse d'Or

Corton

Le Corton est une appellation Grand Cru de la Côte de Beaune, en Côtes-d'Or. L'appellation Corton peut être suivie du nom du climat d'où le vin provient, pour les rouges uniquement. Les Corton Grand Cru se situent sur les communes d'Aloxe-Corton, Ladoix-Serigny et Pernand-Vergelesses. La superficie vignoble, de près de 94 hectares, relativement vaste pour un Grand Cru, explique les nuances contrastées de cette appellation. Cette diversité s'exprime remarquablement grâce à des maison de qualité telles que le Domaine Chanson Père et Fils, la maison Joseph Drouhin, le Domaine Leroy, le Domaine Faiveley ou la maison Bouchard Père et Fils.

Orienté sud-est/sud-ouest, ce qui est peu fréquent dans la Côte, le coteau de Corton offre une coupe géologique parfaite : les couches jurassiques oxfordiennes sont ici entre Ladoix et Meursault plus jeunes que dans le reste de la Côte. À mi-coteau, le sol en pente douce est rougeâtre et caillouteux, brun calcaire, riche en marnes à forte teneur en potasse. Il offre au Pinot noir son plein épanouissement. Le Chardonnay, essentiellement dédié au Corton-Charlemagne, occupe la partie supérieure du versant.

Le vin Corton Grand Cru est principalement un vin rouge, la production s'élevant à environ 3.200 hectolitres. En rouge, le Corton Grand Cru affiche une robe pourpre soutenu, velours rouge sombre à densité magenta. Ferme et franc, gras, il a besoin de temps pour s’épanouir (4 à 12 ans). Le Corton Grand Cru blanc est beaucoup plus rare, mais tout aussi précieux (200 hectolitres par an) ont un potentiel de garde variant de 4 à 10 ans.
Plus d'information sur les vins Corton

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

De la Bousse d'Or à Patrick Landanger en passant par les ducs de Bourgogne et Jacques-Marie Duvault-Blochet, ce domaine abrite les grands hommes de la Bourgogne depuis plus de huit siècles. L'un d'entre eux, Gérard Potel, y a magnifié les vins volnaysiens de 1964 à 1997, jusqu'à sa disparition subite. Patrick Landanger, acquéreur du domaine en 1997, a repris lui-même les rênes de ses chais en 1999 afin d'y effectuer une série de travaux colossaux dont une redéfinition de la cuverie qui opère dorénavant par gravité sur 6 étages. Les vins du domaine n'ont depuis jamais cessé de s'orienter davantage vers le paroxysme de la féminité volnaysienne et d'un toucher de bouche au soyeux incomparable. L'addition récente des Chambolle-Musigny de l'ex-domaine Moine-Hudelot ne faisant que confirmer cette tendance.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Magnifique propriété de Volnay. La Pousse d'Or doit sa renaissance à Patrick Landanger, qui a consacré d'importants moyens financiers et humains à redorer le blason de ce domaine emblématique. On lui doit une amélioration considérable de l'outil de vinification et l'acquisition de nouvelles parcelles, notamment sur la Côte de Nuits. Les crus sont tous remarquables.

Avis client

Note des clients

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5/5

sur 2 avis

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Note et avis de M.SYLVAIN L. Publié le 04/11/2017

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Note et avis de M.PAUL OLIVIER P. Publié le 22/04/2014

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