Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Kai 2020
96/100
Descorchados
96/100
Tim Atkin
95/100
James Suckling
« Un 100% Carmenere provenant du vignoble Max V, considéré comme le meilleur de la propriété, une cuvée rare en quantité très limitée ! »
« Errázuriz sélectionne ses meilleurs vignobles de carmenere à Panquehue, au centre de la vallée de l'Aconcagua, plantés sur les terrasses de la rivière Aconcagua, pour ce vin, son meilleur carmenere. Élevé pendant 22 mois en fûts, dont 60 % de fûts neufs, ce vin ne donne aucun indice sur la chaleur de l'année 2020. Au lieu de fruits sucrés et confits, on trouve ici des fruits rouges mûrs, de légères touches d'herbes et une texture nerveuse et ferme soutenue par une acidité juteuse. Un carmenere de la nouvelle école, qui s'efforce de tirer le maximum de fraîcheur du cépage. » (Descorchados - Patricio Tapia 2023)
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Oeil
Robe rubis, limpide et brillante
Nez
Atypique et aromatique, palette aromatique s'épanouissant sur les fruits noirs, le poivre noir et de paprika, ou s'entremêlent des senteurs de romarin, d’olive noire, d’encens et de boite à cigare
Bouche
Puissance et équilibre, magnifique vibrance de l'acidité, tanins fins et intégrés, saveurs dans la continuité du nez, tout en complexité, finale longue et délicieusement herbacée
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2038
Accords mets/vins
À déguster sur un marcassin à la sauge et tomate, une brouillade de cèpes fraiches, un filet de bœuf et sa sauce foie-gras...
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 95/100
A propos du vin :
Le nez est marqué par la feuille de tabac, les épices, les herbes sauvages, la lavande, le genièvre et le poivre blanc, ainsi que par la groseille et la cerise noire. La bouche est généreuse et souple, avec des tanins soyeux et juteux et une longue finale. Délicieux et étagé maintenant, mais il peut se conserver.
Tim Atkin
Vin noté (guide 2022) 96/100
A propos du vin :
Le Kai est un vin peu connu chez Errázuriz, bien qu'il fasse partie de la gamme depuis 2005. Les arômes de violette et d'herbe coupée se fondent dans une bouche charnue, texturée et bien équilibrée, avec des saveurs de prune et de cerise noire et une intégration harmonieuse du chêne. 2024-2030
Descorchados
Vin noté (guide 2023) 96/100
A propos du vin :
Errázuriz sélectionne ses meilleurs vignobles de carmenere à Panquehue, au centre de la vallée de l'Aconcagua, plantés sur les terrasses de la rivière Aconcagua, pour ce vin, son meilleur carmenere. Élevé pendant 22 mois en fûts, dont 60 % de fûts neufs, ce vin ne donne aucun indice sur la chaleur de l'année 2020. Au lieu de fruits sucrés et confits, on trouve ici des fruits rouges mûrs, de légères touches d'herbes et une texture nerveuse et ferme soutenue par une acidité juteuse. Un carmenere de la nouvelle école, qui s'efforce de tirer le maximum de fraîcheur du cépage.
PRIX 1JOUR1VIN
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