Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Kai 2019
95/100
Descorchados
95/100
Tim Atkin
94/100
James Suckling
« Ce flacon est l'un des meilleurs du millésime au Chili d'après le guide Descorchados ! »
« Des arômes séduisants de tabac doux et de mûre s'épanouissent sur une bouche moyennement corsée à corsée, avec des tanins ronds et souples qui confèrent une belle texture en bouche aux saveurs de fruits mûrs et frais en finale. Un style vif et net. À boire dès maintenant ou à garder. » (James Suckling 2021)
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Oeil
Robe pourpre, très profonde, intense
Nez
Complexe, aux senteurs de fruits noirs, de poivre, de paprika, de romarin, d’olives noires, d’encens et de boîte à cigares. Quelques notes de café torréfié et de chocolat noir
Bouche
Ample et somptueux, doté d’une belle acidité, de caractère, tanins très fins caressants, longue finale d’une très belle persistance
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire à partir de
2026
Boire avant
2035
Accords mets/vins
À déguster sur un une brouillade de cèpes fraiches, un filet de bœuf et sa sauce foie gras, une côte de bœuf grillée...
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 94/100
A propos du vin :
Des arômes séduisants de tabac doux et de mûre s'épanouissent sur une bouche moyennement corsée à corsée, avec des tanins ronds et souples qui confèrent une belle texture en bouche aux saveurs de fruits mûrs et frais en finale. Un style vif et net. À boire dès maintenant ou à garder.
Tim Atkin
Vin noté (guide 2024) 95/100
Descorchados
Vin noté (guide 2022) 95/100
A propos du vin :
Ce vin est issu d'une sélection des meilleurs vignobles de carménère qu'Errázuriz possède dans la zone de Panquehue, au cœur de la vallée de l'Aconcagua, où le soleil et la chaleur permettent à ce cépage d'atteindre sans difficulté son long stade de maturation. Lors d'une année chaude comme 2019, l'équipe a avancé la date des vendanges afin d'obtenir des notes plus fraîches. Et ce Kai est fruité, juteux et frais, avec des notes plus fruitées et florales qu'herbacées, comme c'est souvent le cas lorsque ce cépage est récolté tôt. L'acidité tempère les tanins et, surtout, contrebalance la douceur du fruit, accentuant le côté rafraîchissant de ce carmenère, l'un des meilleurs du millésime au Chili.
PRIX 1JOUR1VIN
89
.00
Cash Back | 2.00%
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