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Bodegas Exopto - Horizonte de Exopto 2018

Bodegas Exopto - Horizonte de Exopto 2018

Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5Vin noté 3.4/5
3.4/5 (19 clients)

93/100

Robert Parker

(Notes millésime 2017)
Espagne
vif
croquant

Horizonte de Exopto en version blanc offre de la fraîcheur, de la vivacité et une grande complexité aromatique. Cet assemblage est issu de vignes de raisins blancs plantées au milieu de vignobles de rouges, ce qui donne tout son charme et sa grandeur. Un blanc de gastronomie sur la tension, on adore !

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Site noté
21160 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Bodega Exopto

Cuvée

Horizonte de Exopto

Millésime

2018

Appellation

Rioja

Région

Espagne

Cépages

85% Viura, 10% Garnacha Blanca, Malvasia, Torrontés, Moscatel, Jaen

Terroirs

Argilo-calcaires sur les parcelles de Perequita et San Cristobal

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles en caisses de 15 Kg

Vinification

Fermentation à basse température (15%) en cuves béton, fin de fermentation en fûts, œufs béton et demi-muids de 600 litres

Élevage

12 mois sur lies en barriques de 225 litres (50% du volume), en œufs béton (25%) et en demi-muids de 600 litres (25%)

Degré d'alcool

13%

Oeil

Robe or vert

Nez

D'agrumes, fleur blanche, anis et thym

Bouche

Vive et fraîche , avec une trame ronde et minérale

Servir

À 12-13°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des poissons au four (turbot, sole, saumon...), langouste, fruits de mer, volailles, cuisine asiatique: wok, sushi

Plus d'information sur Bodega Exopto

Plus d'information sur Rioja

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté 93/100 (Millésime 2017) (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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