Bodegas Exopto - Horizonte de Exopto 2018

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.5/5 (2 clients)

92/100

Robert Parker

-

94/100

James Suckling

(Notes millésime 2017)

Une cuvée expressive, aromatique et complexe ! Empli de saveurs de poivre noir, griotte et garrigue, Horizonte de Exopto est toujours une belle réussite par sa concentration maîtrisée, sa buvalité et sa légèreté. Une cuvée étonnante et détonnante !

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodega Exopto

Cuvée

Horizonte de Exopto

Millésime

2018

Appellation

Rioja

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

80% Tempranillo, 10% Graciano, 10% Grenache

Terroirs

Argilo-calcaires et sables sur 4 parcelles

Vendanges

Manuelles, en caisses de 15 Kg

Elevage

12 mois en barriques de chêne français de 225 litres (60%) et 600 litres (40%) dont 15% en chêne neuf

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Fermentation en cuves béton à basse température (22-24ºC), macération courte d'une semaine

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Rouge rubis profond

Nez

Arômes de fruits rouges et noirs (cerise, mûre), touches épicées et fumées

Bouche

Intense saveur de fruits noirs, très pur, tanins soyeux. Fin de bouche minérale et longue, très bon équilibre entre intensité et finesse

Boire avant

2028

Ouvrir

1 heure avant

Servir

À 16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rôties, plats en sauces, cuisine méditerranéenne riche en tomate et poivron, plats aux herbes aromatiques et épices orientales

Bodega Exopto

Plus d'information sur Bodega Exopto

Rioja

Les Rioja, déjà réputés au XIXe siècle sont parmi les deux terroirs à profiter de la "Denominacion de Origen Calificada". Rioja doit son nom au fleuve Oja (Rio Oja), le vignoble de l'appellation ne s'attachant nullement aux découpages administratifs. Ainsi, le vignoble de Rioja est situé à cheval sur les Communautés autonomes de Navarre, du Pays basque, et de Castille et Léon. Cette région est probablement la plus connue des provinces viticoles d'Espagne, produisant entre autres des vins rouges très caractéristiques et réputés. La réputation du vin de Rioja peut d'ailleurs être assurée grâce à la qualité des produits proposés par la Bodega Luis Cañas, la Bodega Altanza ou Castillo Labastida.

L'essentiel de la région viticole bénéficie d'un climat continental, à une altitude moyenne de 400m. Les vins de la Rioja rouges font la part belle à un cépage typiquement espagnol, le Tempranillo, associé le plus souvent au Grenache noir. Les vins de la Rioja sont très qualitatifs, notamment par un contrôle strict des rendements, l'utilisation de vieilles vignes, mais aussi par des techniques de vinification et d'élevage propres. En effet, les vins vieillissent au minimum quelques mois en barriques françaises et américaines, pour aller parfois à plusieurs dizaines d'années. Suivant l'élevage, on distingue 4 catégories de dénomination dans l'appellation Rioja : "Rioja" pour les vins passant au plus quelques mois en barriques de chêne, "Rioja Crianza" pour les vins vieillis au moins deux ans, dont au moins un an en fût de chêne, "Rioja Reserva" pour les vins vieillis au moins trois ans, dont un en fût de chêne et "Rioja Gran Reserva" pour ceux vieillis au moins deux ans en fût de chêne et au moins trois en bouteille.

Plus d'information sur les vins Rioja

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté 92/100 (Millésime 2017) Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :


James Suckling

James Suckling

Vin noté 94/100 (Millésime 2017)

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5

sur 2 avis

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Note et avis de M.LUDOVIC M. Publié le 27/11/2020

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Note et avis de M.BERNARD C. Publié le 21/11/2020

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