Espagne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.5/5 par 8 clients
Nouveau millésime, le 2011 était noté : Robert Parker 88/100
Véritable concentré de plaisir, au rapport qualité/prix exceptionnel, ce Rioja est le produit d'un français, Tom Puyaubert, installé depuis 10 ans en Espagne. Un vin qui reflète bien la force et la richesse de la Rioja avec son assemblage de Grenache, Tempranillo, et Graciano. Robert Parker dit de ce vigneron "les trois nouvelles cuvées d'Exopto sont toutes extraordinaires..."

 

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Domaine :
Bodega Exopto
Nom du vin :
Bozeto
Millésime :
2012
Appellation :
Rioja
Région :
Espagne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
50% Grenache, 30% Tempranillo, 20% Graciano
Terroirs :
Sols argilo-calcaires, Churrufiño de graves
Vendanges :
Manuelles en petites caissettes
Viticulture :
Le vignoble de Exopto est réparti sur trois zones différentes en fonction des trois cépages assemblés par la bodega
Vinification :
Macération pré-fermentaire à froid pendant 4 jours, fermentation alcoolique réalisée avec les propres levures endogènes des raisins
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
6 mois : en cuve béton pour le Grenache, en cuve bois pour le Tempranillo, en barrique de chêne français pour le Graciano
Production :
25 000 bouteilles
Oeil :
Belle robe rouge profond
Nez :
Mûr, fruité, sur des arômes épicés de cerise, de mûre, avec des nuances minérales et florales
Bouche :
Juteux et concentré, des notes de cassis, une belle acidité, précis et équilibré avec une finale persistante
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2022
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : A déguster sur un poulet fermier rôti, une empeñada, des côtelettes d'agneau...
Plus d'informations sur Bodega Exopto et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

James Suckling

James Suckling

Domaine noté : Recommended ()

Note des clients

3.5/5
sur 8 avis
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Note et avis de M. RAPHAEL L. Publié le 20/01/2015
Gourmand, un toucher légèrement velouté, très bon rapport qualité-prix.
Note sans avis de M. ROMAIN S. Publié le 30/10/2017
Note sans avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 31/07/2017
Note sans avis de M. FLAVIEN E. Publié le 08/02/2015
Note sans avis de M. YANN R. Publié le 27/01/2015
Note sans avis de M. CLEMENT D. Publié le 19/03/2014
Note sans avis de M. VINCENT D. Publié le 15/03/2014
Note sans avis de M. BRUNO C. Publié le 13/03/2014
Les Rioja, déjà réputés au XIXe siècle sont parmi les deux terroirs à profiter de la "Denominacion de Origen Calificada". Rioja doit son nom au fleuve Oja (Rio Oja), le vignoble de l'appellation ne s'attachant nullement aux découpages administratifs. Ainsi, le vignoble de Rioja est situé à cheval sur les Communautés autonomes de Navarre, du Pays basque, et de Castille et Léon ...
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