Bodegas Exopto - Rioja Bozeto 2013

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.4/5 (25 clients)

91/100

Robert Parker

-

15/20

RVF (G&M)

« Sensationnel, le Bozeto 2013 est un mélange de Grenache, Tempranillo et Graciano (assemblage singulier pour la Rioja), issu d’un vignoble en bio planté en 1980. Elevé en fûts de chêne français pendant neuf mois, il offre de belles notes de cerise noire et de cassis mêlées à des arômes de confiture de fraise, de bois de cèdre et de graphite. Mi-corsé à corsé, chargé de fruits et de nuances de boîte à épices et de tabac, c’est un vin riche et rond, à la bouche opulente. Un superbe rouge fruité et pulpeux. » (Wine Advocate - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodega Exopto

Cuvée

Bozeto

Millésime

2013

Appellation

Rioja

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

50% Grenache, 40% Tempranillo, 10% Graciano

Terroirs

sols argilo-calcaires, parcelle "Churrufiño" de graves

Vendanges

manuelles en petites caissettes

Elevage

9 mois en cuves béton et barriques

Viticulture

le vignoble de Exopto est réparti sur trois zones différentes en fonction des trois cépages assemblés par la bodega

Vinification

macération pré-fermentaire à froid pendant 4 jours, fermentation alcoolique réalisée avec les propres levures endogènes des raisins

Dégustation & accords

Oeil

belle robe rouge profond

Nez

mûr, fruité, sur des notes de cerise noire, de cassis , des arômes de confiture de fraise, de bois de cèdre, de graphite

Bouche

mi-corsé, juteux et concentré, des notes fruitées, une belle acidité, précis et équilibré avec une finale persistante

Boire à partir de

2015

Boire avant

2023

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur un poulet fermier rôti, une empeñada, des côtelettes d'agneau...

Bodega Exopto

Plus d'information sur Bodega Exopto

Rioja

Les Rioja, déjà réputés au XIXe siècle sont parmi les deux terroirs à profiter de la "Denominacion de Origen Calificada". Rioja doit son nom au fleuve Oja (Rio Oja), le vignoble de l'appellation ne s'attachant nullement aux découpages administratifs. Ainsi, le vignoble de Rioja est situé à cheval sur les Communautés autonomes de Navarre, du Pays basque, et de Castille et Léon. Cette région est probablement la plus connue des provinces viticoles d'Espagne, produisant entre autres des vins rouges très caractéristiques et réputés. La réputation du vin de Rioja peut d'ailleurs être assurée grâce à la qualité des produits proposés par la Bodega Luis Cañas, la Bodega Altanza ou Castillo Labastida.

L'essentiel de la région viticole bénéficie d'un climat continental, à une altitude moyenne de 400m. Les vins de la Rioja rouges font la part belle à un cépage typiquement espagnol, le Tempranillo, associé le plus souvent au Grenache noir. Les vins de la Rioja sont très qualitatifs, notamment par un contrôle strict des rendements, l'utilisation de vieilles vignes, mais aussi par des techniques de vinification et d'élevage propres. En effet, les vins vieillissent au minimum quelques mois en barriques françaises et américaines, pour aller parfois à plusieurs dizaines d'années. Suivant l'élevage, on distingue 4 catégories de dénomination dans l'appellation Rioja : "Rioja" pour les vins passant au plus quelques mois en barriques de chêne, "Rioja Crianza" pour les vins vieillis au moins deux ans, dont au moins un an en fût de chêne, "Rioja Reserva" pour les vins vieillis au moins trois ans, dont un en fût de chêne et "Rioja Gran Reserva" pour ceux vieillis au moins deux ans en fût de chêne et au moins trois en bouteille.

Plus d'information sur les vins Rioja

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 91/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Sensationnel, le Bozeto 2013 est un mélange de Grenache, Tempranillo et Graciano (assemblage singulier pour la Rioja), issu d’un vignoble en bio planté en 1980.  Elevé en fûts de chêne français pendant neuf mois, il offre de belles notes de cerise noire et de cassis mêlées à des arômes de confiture de fraise, de bois de cèdre et de graphite. Mi-corsé à corsé, chargé de fruits et de nuances de boîte à épices et de tabac, c’est un vin riche et rond, à la bouche opulente. Un superbe rouge fruité et pulpeux.

A propos du domaine :


RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2016) 15/20 Très bon vin

A propos du vin :

Dans une style assez moderne pour l'appellation, ce Rioja garde un joli bouquet floral avec une note poivrée en finale et des fruits compotés. Un vin parfait pour des viandes mijotées.

James Suckling

James Suckling

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Avis client

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