Italie
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Dévoilant une belle robe jaune pâle, ce 100% Grillo de la gamme Musita se montre très frais au nez, avec un beau bouquet offrant de la complexité, tout en élégance. Un blanc croquant, vif en bouche, avec une belle attaque et un superbe équilibre. Il accompagnera avec bonheur un poisson grillé par exemple…

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Domaine :
Domaine Musita
Nom du vin :
Grillo
Millésime :
2018
Appellation :
Sicile
Région :
Italie
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Grillo
Terroirs :
Sols argilo-calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Pressurage doux, fermentation en cuve entre 14 et 16°C
Degré d'alcool :
12.5 %
Elevage :
4 mois en cuve inox avec bâtonnage et minimum 2 mois en bouteille
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Belle robe jaune pâle
Nez :
Frais, avec un beau bouquet offrant de la complexité
Bouche :
Croquant et vif avec une belle attaque et un superbe équilibre
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
À 8-10°C
Accords mets/vins : À déguster à l'apéritif, sur des poissons grillés, des salades méditerranéennes...
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La Sicile est une terre de vin depuis l'époque des Phéniciens qui y ont implanté les premiers vignobles au VIIIe siècle avant notre ère. Si le vin de "Sicilia" a commencé à être reconnu à l'étranger au XVIIIe siècle, notamment avec le vin liquoreux de Marsala, c'est seulement à partir des années 1970 que le vignoble de Sicilia a fait l'objet d'une formidable modernisation et ...
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