Château de la Liquière - Les Amandiers 2013

Name: Château de la Liquière - Les Amandiers 2013
Brand: Château de La Liquière
Rating: 3.9 (10 reviews)

Faugères|Vin rouge

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.9/5 (10 clients)

15/20

RVF (G&M)

« L'assemblage en trois tiers de carignan, syrah et grenache, avec une touche de mourvèdre, donne un vin très complet et typé. Une très belle matière avec des beaux parfums de fruits mêlés aux notes minérales de schiste. Voici un style franc et direct avec beaucoup de charme en bouche. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). La cuisine méditerranéenne, les grillades et les légumes grillés lui feront un bel accueil !

Caractéristiques

Domaine

Château de La Liquière

Cuvée

Les Amandiers

Millésime

2013

Appellation

Faugères

Région

Languedoc

Cépages

30% Carignan, 30% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre

Terroirs

sols de schistes, exposition Sud, 150 à 350 mètre d'altitude

Viticulture

agriculture biologique certifiée

Vendanges

manuelles

Vinification

cuvaison de 20 jours, les Grenache, Mourvèdre et Syrah sont égrappés et travaillés de manière classique, Le Carignan est vinifié en macération carbonique

Élevage

en cuve pendant 8 mois minimum

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

robe soutenue à reflets violacés

Nez

sur des arômes de fruits rouges frais : groseille, fraise, cassis

Bouche

un vin de plaisir et de tendresse, d'une grande fraîcheur aromatique

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2015

Boire avant

2018

Production

80 000 bouteilles

Accords mets/vins

idéal avec la cuisine méditerranéenne, des grillades, des légumes farcis, des poivrons grillés...

Château de La Liquière

Plus d'information sur Château de La Liquière

Faugères

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Avis des experts

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Depuis les années 1970, ce domaine en bio certifié est l'un des fleurons de l'appellation, présent dans le Guide avec une régularité sans faille. Doté d'un magnifique terroir de 70 petites parcelles de schistes (58 ha) qui sculptent le paysage, il bénéficie aujourd'hui du savoir-faire de la jeune génération, hérité du grand-père Jean et du père Bernard Vidal, l'un et l'autre anciens présidents de l'appellation.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2015) 15/20 (Très bon vin)

A propos du vin :

L'assemblage en trois tiers de carignan, syrah et grenache, avec une touche de mourvèdre, donne un vin très complet et typé. Une très belle matière avec des beaux parfums de fruits mêlés aux notes minérales de schiste. Voici un style franc et direct avec beaucoup de charme en bouche.

Avis client

Note des clients

3.9/5

sur 10 avis