Tucade ? En patois, une fantaisie, un coup de tête, et surtout un rouge de haut vol né de mourvèdre et de syrah. Un nez de fruits rouges et noirs frais, d’épices. La bouche est ample, très longue et la fraicheur impressionnante.
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Oeil
Robe soutenue à reflets violacés
Nez
Arômes de fruits rouges et noirs frais et d'épices
Bouche
Ample, d'une superbe longueur, tanins serrés à la fraîcheur impressionnante
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2031
Accords mets/vins
Idéal sur des viandes rouges, des civets, un lièvre à la Royale, un fromage de Salers, Laguiole ou un vieux Cantal...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2025) 92/100 (Millésime 2020)
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2024) 3*Coup de Coeur (Millésime 2020) (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Depuis les années 1970, ce domaine en bio certifié est l'un des fleurons de l'appellation, présent dans le Guide avec une régularité sans faille. Doté d'un magnifique terroir de 70 petites parcelles de schistes (58 ha) qui sculptent le paysage, il bénéficie aujourd'hui du savoir-faire de la jeune génération, hérité du grand-père Jean et du père Bernard Vidal, l'un et l'autre anciens présidents de l'appellation.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vin noté 16,5/20 (Millésime 2020)
Note des clients
3.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. ALAIN S. Publié le 20/10/2025
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Note et avis de M. JACKY K. Publié le 28/07/2025
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Note et avis de M. PHILIPPE M. Publié le 26/04/2025
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