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Château de la Liquière - Vieilles Vignes 2013

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5
3.9/5 (11 clients)

15,5/20

RVF (G&M)

La cuvée Vieilles Vignes est issue de vieux pieds profondément enracinés dans le schiste, qui donnent un rouge intense, dévoilant des arômes de fruits rouges et noirs accompagnés de notes minérales très délicates. En bouche, les tanins sont fins et élégants, révélant finesse et persistance. Un Faugères authentique, gourmand à souhait !

Caractéristiques

Domaine

Château de La Liquière

Cuvée

Vieilles Vignes

Millésime

2013

Appellation

Faugères

Région

Languedoc

Cépages

40% Carignan, 40% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroirs

sols de schistes, exposition Sud, 150 à 350 mètres d'altitude

Viticulture

agriculture biologique certifiée

Vendanges

manuelles

Vinification

cuvaison de 25 à 30 jours, température maintenue entre 28 et 30°C

Élevage

en cuve pendant 12 mois

Dégustation & accords

Oeil

robe soutenue à reflets violacés

Nez

intense, développant des arômes de fruits rouges, de fruits noirs, des notes minérales

Bouche

les tanins sont élégants, révélant finesse et persistance

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2015

Boire avant

2023

Production

50 000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

les Vieilles Vignes se marient bien avec l'agneau, le filet de bœuf, le pigeon, la pintade...

Château de La Liquière

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Faugères

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Avis des experts

Decanter

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Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Depuis les années 1970, ce domaine en bio certifié est l'un des fleurons de l'appellation, présent dans le Guide avec une régularité sans faille. Doté d'un magnifique terroir de 70 petites parcelles de schistes (58 ha) qui sculptent le paysage, il bénéficie aujourd'hui du savoir-faire de la jeune génération, hérité du grand-père Jean et du père Bernard Vidal, l'un et l'autre anciens présidents de l'appellation.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2016) 15,5/20 (Très bon vin)

A propos du vin :

Très belle suavité de fruit et de tanins pour cette cuvée gourmande avec des parfums éclatants (40 % de carignan) de cerise et de violette. On aime son beau niveau de maturité et son équilibre digeste donnant un style plaisant et moderne par l' éclat de son fruit.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

3.9/5

sur 11 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JACQUES D. Publié le 13/02/2016

un rouge facile, agréable sur des plats un peu relevé.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. REMI B. Publié le 28/03/2020

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme BRIGITTE Z. Publié le 19/02/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. LAURENT T. Publié le 02/07/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ARNAUD M. Publié le 07/05/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. RIK T. Publié le 27/04/2018

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. THOMAS R. Publié le 27/01/2016

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. MICKAEL L. Publié le 11/01/2016

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PIERRE L. Publié le 11/08/2015

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. THIERRY D. Publié le 10/05/2015

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