1jour1vin

Domaine de Montgilet - Les Yvonnais 2011

Loire

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Nouveau millésime, le 2010 était noté : Gault Millau 16/20
Cette cuvée Les Yvonnais s'ouvre sur des arômes concentrés de baies noires mûres et d'épices. Un rouge de Loire vieilli en barriques qui présente des tanins fins et longs en bouche, avec du gras et du volume. Beaucoup de charme et d'élégance pour cette bouteille du Dimanche !

Caractéristiques

Domaine

Domaine de Montgilet

Cuvée

Les Yvonnais

Millésime

2011

Appellation

Anjou Villages Brissac

Région

Loire

Cépages

100% Cabernet Franc

Terroirs

argile sur graviers d'Anjou

Viticulture

culture raisonnnée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

macération de 20 à 25 jours, en cuves inox avec maîtrise des températures de fermentation

Élevage

12 mois en barriques (1/3 neuves, 1/3 de un vin, 1/3 de deux vins)

Degré d'alcool

12.7%

Dégustation & accords

Oeil

robe d'un rouge profond

Nez

sur des arômes concentrés de baies noires mûres et d'épices

Bouche

tanins fins et longs en bouche, avec du gras et du volume

Servir

en carafe à 12-15°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2021

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Un compagnon ide&#769;al des viandes rouges, du gibier et des fromages affine&#769;s...<br/>

Domaine de Montgilet

Plus d'information sur Domaine de Montgilet

Anjou

Plus d'information sur Anjou

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Victor et Vincent Lebreton sont des interprètes fidèles des Coteaux-de-l’Aubance. Les frères ont pris la relève du domaine familial en 1986 et cultivent 60 hectares de vignes sur différentes parcelles et natures de schistes. De quoi forger des cuvées parcellaires aux tonalités subtiles, reflétant la résonance des schistes bleus (le-tertereaux), des gris (clos-des-huttières) ou des pourpres (le-clos-prieur). Une adresse sympathique, qui pratique des prix doux. La gamme livre ses meilleurs atouts sur l’Aubance, en toute logique. Les rouges sont simples et friands, axés sur le plaisir immédiat.

Decanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Ce domaine situé aux portes d'Angers est une référence de la région, notamment en matière de « douceurs angevines » avec de superbes coteaux-de-l'aubance à la carte. À la tête de l'exploitation créée par son grand-père, Victor, développée par son père, Victor également, Vincent Lebreton, aux commandes depuis 1995, conduit (de façon très raisonnée) 75; ha sur un terroir de schistes ardoisiers. La sixième génération l'épaule désormais.

Le Point

Le Point

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

Avis client

Aucune note disponible
Background

Achetez vos vins Montgilet au meilleur prix en vente privée !

19747 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*