«Un 2018 fringant qui ne bascule pas dans l'excès de richesse solaire. Très croquant de fruit et sans esbroufe, il est à boire dès maintenant.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Cette petite appellation du Val de Loire donne ici un blanc à la robe jaune pâle et légèrement brillant, au nez complexe et aromatique avec des senteurs d’acacia et les arômes primaires du sauvignon. L'attaque en bouche est ronde, franche et généreuse avec des notes de fruits secs, ainsi qu'une finale souple, équilibrée et persistante. Il a tout pour plaire !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster à l'apéritif, sur des fromages de chèvre et des poissons grillés...
Domaine de Montcy
Cheverny
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Vincent Hayer, directeur d'exploitation du domaine pendant près de 20 ans, est devenu le responsable de la propriété en 2020, un ancien clos du Château de Troussay, converti au bio depuis 2012 et en biodynamie depuis 2015. Propriété de la famille Chevrier, très investie, le domaine compte 30 ha répartis en cour-cheverny et cheverny, avec de très vieilles vignes de sauvignon notamment.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
Un 2018 fringant qui ne bascule pas dans l'excès de richesse solaire. Très croquant de fruit et sans esbroufe, il est à boire dès maintenant.
A propos du domaine :
Avec le départ de l'Italienne Laura Semeria, une nouvelle page s'ouvre au domaine de Montcy. [...] une famille d'investisseurs d'Orléans pour mener à bien l'avenir de cette propriété de Cheverny, cultivée en biodynamie. Les vins présentés conservent une sincérité de matière et des arômes, sans esbroufe. Ils respectent l'élevage et l'identité du sauvignon et du chardonnay pour les blancs ; du pinot noir et du gamay pour les rouges. Observons la transition...
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 26 avis
Note et avis de M. BERTRAND C. Publié le 22/01/2022
Oxydé, plat, aqueux: problème de bouteille?
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Note et avis de Mme VALERIE G. Publié le 08/08/2020
excellent bu très frais. Rond et vif à la fois
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Note et avis de M. BERNARD P. Publié le 13/04/2020
bien, manque un peu de corps et d'arome.
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Note et avis de M. OLIVIER G. Publié le 09/07/2019
Grosse déception, le vin est plat et sans relief, très loin des Cheverny fruités et délicieux que j'ai déjà bu auparavant, ca fait mal au cœur mais je pense utiliser mes 2 bouteilles restantes comme vin de cuisine!
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Note et avis de M. GILLES B. Publié le 14/02/2024
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Note et avis de Mme MARIE LOUISE C. Publié le 10/06/2023
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Note et avis de M. JEAN PHILIPPE L. Publié le 08/04/2021
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Note et avis de M. PIERRE M. Publié le 22/03/2021
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Note et avis de Mlle MYRIAM A. Publié le 21/11/2020
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Note et avis de M. SEPHANE T. Publié le 25/10/2020
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