Domaine des Pothiers - La Chapelle 2019

Loire

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.2/5 (6 clients)

90/100

RVF

-

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2018)

gamay

fruité

minéral

Après un passage de 11 mois en cuve tronconique bois, le Gamay Saint-Romain du Domaine des Pothiers révèle un vin concentré et complexe avec une belle matière suave. Un vin rouge où se mêlent fruit et minéralité, teintés de notes épicées. Une cuvée qui se mariera très bien avec une côte de bœuf ou viandes mijotées !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine des Pothiers

Cuvée

La Chapelle

Millésime

2019

Appellation

Côte Roannaise

Région

Loire

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Gamay Saint-Romain

Terroirs

Sols granitiques, riches en magnésium, parcelle de 4 ha située sur une butte à 520 mètres d’altitude

Vendanges

Manuelles avec tri à la vigne

Elevage

11 mois en cuve tronconique bois et foudres

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vinification

3/4 égrappée, macération de 18 jours, quelques pigeages

Degré d'alcool

13,5%

Garde

10 ans

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Nez

Arômes fruités et épicés

Bouche

Concentrée et complexe, belle matière suave

Boire avant

2029

Servir

À 14-16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec une côte de bœuf, une pintade, un pot-au-feu, du fromage...

Domaine des Pothiers

Plus d'information sur Domaine des Pothiers

Côte Roannaise

La Côte Roannaise est un des vignobles du Val de Loire situé le plus au sud, non loin de la source du fleuve. Au sein de l'appellation Côte Roannaise , on distinguera particulièrement le Domaine des Pothiers.

Le vignoble des vins de Côte Roannaise est installé sur des coteaux dominant la Loire et formant les premiers contreforts du Massif Central. Le vignoble de la Côte Roannaise est confidentiel, avec seulement un peu plus de 200 hectares de vignes plantées sur les meilleurs coteaux, entre 400 et 500 mètres d’altitude.

Les sols de la Côte Roannaise, très sableux et drainants, sont d’origine granitique. Ils conviennent à merveille au cépage typique de l'appellation: le Gamay Saint-Romain. Certaines parcelles plus argileuses sont consacrées à la culture du Chardonnay. La qualité et la particularité des vins de ce terroir ont permis leur classement en AOC Côte Roannaise dès 1994.
Plus d'information sur les vins Côte Roannaise

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Sur ses terroirs granitiques, Romain Payre est devenu l’un des meilleurs ambassadeurs du gamay de la Côte Roannaise où il excelle depuis déjà quelques millésimes sur son domaine de 21 hectares. Il sait également donner à ses vins du pays d’Urfé une forme savoureuse. La cuvée référence se boit sur le fruit de sa jeunesse. De demi-garde, les cuvées clos-du-puy et intégrale sont issues de vignes de plus de 80 ans. Un domaine recommandable et fiable quelle que soit la cuvée.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2020) 1*Étoile (Millésime 2018) Vin très réussi

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Romain Paire a pris en 2017 la tête du domaine familial qu'il exploitait depuis 2005 avec ses parents Georges et Denise. Exploitée en polyculture-élevage, la propriété, qui compte 21 ha de vignes, est conduite en bio et en biodynamie depuis 2010.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2021) 90/100 (Millésime 2018)

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Proche de la source de la Loire, l'appellation Côte Roannaise s’étend sur les premiers contreforts du Massif central, entre 400 et 500 mètres d’altitude. Ce vignoble confidentiel est installé sur des sols sableux d’origine granitique. Le cépage rouge local est le gamay saint-romain, une variante du gamay que l’on retrouve seulement ici. Le blanc, en IGP d’Urfé, provient du chardonnay et parfois du pinot gris. Passionné par la vigne, Georges Paire, issu d’une famille d’éleveurs, commence à planter son vignoble dans les années 1970. En 2005, son fils Romain le rejoint. Les plantations continuent, le cuvage est modernisé et l’exploitation se tourne vers la culture biologique. Aujourd’hui, le domaine a principalement une vocation viticole, même s’il conserve un petit élevage de vaches limousines. Nous apprécions ses vins soignés et sincères, de belle facture.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5

sur 6 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.SEBASTIEN B. Publié le 07/09/2021

Nez resserré, symptôme de jeunesse, et qui indique qu'il faut carafer 1 heure avant dégustation. A contrario, bouche évolutive, et sur des notes inattendues : miel, châtaigne, cacao. Devient ample au palais, nerveux encore, mais à l'expression affirmée. Cuvée de garde du domaine, bien conduite en vinification et en élevage. Joli petit potentiel de garde (3 à 5 ans). Bien adapté sur du petit gibier, ou sur un morceau du boucher.

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Note et avis de M.MICHELE G. Publié le 19/07/2021

Un gamay Saint-Romay frais, élégant et gourmand. Un léger boisé qui lui donne une jolie complexité, des tanins ultra-fondus.

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Note et avis de M.JULIEN D. Publié le 02/07/2021

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Note et avis de M.MICHEL K. Publié le 16/03/2021

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Note et avis de M.MICHEL B. Publié le 08/02/2021

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Note et avis de M.LAURENT V. Publié le 13/01/2021

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