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Domaine des Pothiers - Aris 2017

Name: Domaine des Pothiers - Aris 2017
Brand: Domaine des Pothiers
Rating: 3.6 (16 reviews)

IGP Urfé|Vin blanc|Bio

3.6/5 (16 clients)

14/20

RVF

(Notes millésime 2016)

Très agréable, ce 100% chardonnay présente de fraîches notes d'agrumes, de fruits à chair blanche (pêche). En bouche, l'équilibre de ce blanc d'Urfé se combine autour d'une acidité vive et d'une belle trame de gras. Un vin de plaisir idéal à l'apéritif ou sur des poissons grillés.

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Site noté

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine des Pothiers

Cuvée

Aris

Millésime

2017

Appellation

IGP Urfé

Région

Loire

Cépages

100% Chardonnay

Terroirs

Argilo-granitiques

Viticulture

Certifiée bio et biodynamie

Vendanges

Manuelle avec tri à la vigne

Vinification

sur lie en cuve

Élevage

6 à 8 mois en cuve

Bio

Oui

Oeil

or jaune brillant

Nez

Arômes d'agrumes et de fruits à chair blanche (pêche)

Bouche

Fraîcheur et amplitude grâce à un équilibre entre acidité et gras

Servir

à 10-12°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2020

Accords mets/vins

Accompagnera idéalement vos apéritifs, poissons grillés, fruits de mer...

Plus d'information sur Domaine des Pothiers

Plus d'information sur IGP Urfé

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2027) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Romain Payre est devenu l’un des meilleurs ambassadeurs du gamay de la Côte Roannaise où il excelle depuis déjà quelques millésimes sur son domaine de 21 hectares. La cuvée référence se boit sur le fruit de sa jeunesse. De demi-garde, les cuvées Clos Du Puy et Intégrale sont issues de vignes de plus de 80 ans. Un domaine recommandable et fiable quelle que soit la cuvée.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2027) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Installé avec ses parents Georges et Denise depuis 2005, Romain Paire a pris en 2017 la tête de ce très ancien domaine familial, fondé en 1610 sur la commune de Villemontais, dans la partie sud de l'appellation. Exploitée en polyculture-élevage (vaches à viande), la propriété, qui compte 23 ha de vignes, est conduite en bio et en biodynamie depuis 2010. L'une des valeurs (très) sûres de l'appellation côte-roannaise.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 14/20 (Millésime 2016) (Bon vin)

Domaine noté (guide 2027) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Georges Paire, issu d’une famille d’éleveurs, commence à planter son vignoble dans les années 1970. En 2005, son fils Romain le rejoint et les plantations continuent, le cuvage est modernisé et l’exploitation se tourne vers la culture biologique. Aujourd’hui, le domaine conserve un petit élevage de vaches limousines. Nous apprécions ces vins soignés et sincères : une incarnation moderne et dynamique de l'appellation.

Note des clients

3.6/5

sur 16 avis