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Domaine de Montgilet - Coteaux de l'Aubance Les Trois Schistes 2020 (Liquoreux)

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (2 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

chenin
élégant
desserts
foie gras
qualité prix

« Pur nectar Chenin »

« Cette cuvée est une valeur sûre de l'appellation, qui décroche ici un nouveau coup de cœur, son troisième en trois millésimes ! Ce vin passé en barriques charme au plus haut point. Ses notes de fruits blancs, d'abricot et de miel fin prennent le pas sur le boisé, bien fondu. Elles irriguent aussi une bouche ample, ronde et bien enveloppée, qui s'étire avec fraîcheur sans que le sucre (164 g/l) ne prenne le dessus. Un liquoreux hautement recommandable, d'un équilibre imparable, à privilégier sur une pâte persillée ou un sabayon aux groseilles. » (Le Guide Hachette des Vins 2023)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À l’apéritif, sur un foie gras en terrine ou poêlé, avec un fromage bleu, une tarte aux pommes, une tarte aux premiers abricots encore un peu acides et sur des desserts aux chocolats amers...

Domaine de Montgilet

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Coteaux de l'Aubance

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Victor et Vincent Lebreton sont des interprètes fidèles des Coteaux-de-l’Aubance. Les frères ont pris la relève du domaine familial en 1986 et cultivent 60 hectares de vignes sur différentes parcelles et natures de schistes. De quoi forger des cuvées parcellaires aux tonalités subtiles, reflétant la résonance des schistes bleus (le-tertereaux), des gris (clos-des-huttières) ou des pourpres (le-clos-prieur). Une adresse sympathique, qui pratique des prix doux. La gamme livre ses meilleurs atouts sur l’Aubance, en toute logique. Les rouges sont simples et friands, axés sur le plaisir immédiat.

Decanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2023) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Cette cuvée est une valeur sûre de l'appellation, qui décroche ici un nouveau coup de cœur, son troisième en trois millésimes ! Ce vin passé en barriques charme au plus haut point. Ses notes de fruits blancs, d'abricot et de miel fin prennent le pas sur le boisé, bien fondu. Elles irriguent aussi une bouche ample, ronde et bien enveloppée, qui s'étire avec fraîcheur sans que le sucre (164 g/l) ne prenne le dessus. Un liquoreux hautement recommandable, d'un équilibre imparable, à privilégier sur une pâte persillée ou un sabayon aux groseilles.

A propos du domaine :

Ce domaine situé aux portes d'Angers est une référence de la région, notamment en matière de « douceurs angevines » avec de superbes coteaux-de-l'aubance à la carte. À la tête de l'exploitation créée par son grand-père, Victor, développée par son père, Victor également, Vincent Lebreton, aux commandes depuis 1995, conduit (de façon très raisonnée) 75; ha sur un terroir de schistes ardoisiers. La sixième génération l'épaule désormais.

Le Point

Le Point

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

Avis client

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. LOUIS P. Publié le 06/11/2023

Une vraie petite merveille. Quel délice !!

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. CHRISTOPHE MADELEINE V. Publié le 18/10/2023

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