Domaine de Montgilet - Coteaux de l'Aubance Les Trois Schistes (Liquoreux) 2010

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Victor et Vincent Lebreton sont des interprètes fidèles des Coteaux-de-l’Aubance. Les frères ont pris la relève du domaine familial en 1986 et cultivent 60 hectares de vignes sur différentes parcelles et natures de schistes. De quoi forger des cuvées parcellaires aux tonalités subtiles, reflétant la résonance des schistes bleus (le-tertereaux), des gris (clos-des-huttières) ou des pourpres (le-clos-prieur). Une adresse sympathique, qui pratique des prix doux. La gamme livre ses meilleurs atouts sur l’Aubance, en toute logique. Les rouges sont simples et friands, axés sur le plaisir immédiat.

Decanter

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Ce domaine situé aux portes d'Angers est une référence incontestée de la région et décroche souvent les honneurs du Guide. Cette cuvée est née de vignes réparties sur trois types de schistes: les bleus, les gris, les pourpres. La vendange, méticuleuse, admet trois passages de tries, les raisins botrytisés étant récoltés en caisses ajourées de 25 kg. Ces méthodes fondées sur un immense respect du fruit ont permis d'élaborer un vin d'exception, paré d'une livrée d'or aux reflets orangés. Le bouquet, intense, s'ouvre sur un fruité très mûr aux notes de "rôti". L'attaque onctueuse amorce un palais gras et suave, parfaitement équilibré par la vivacité minérale du terroir. Pour les accords gourmands, le choix est large: tartes aux fruits, fromages bleus, mousse au chocolat noir...

A propos du domaine :

Ce domaine situé aux portes d'Angers est une référence de la région, notamment en matière de « douceurs angevines » avec de superbes coteaux-de-l'aubance à la carte. À la tête de l'exploitation créée par son grand-père, Victor, développée par son père, Victor également, Vincent Lebreton, aux commandes depuis 1995, conduit (de façon très raisonnée) 75; ha sur un terroir de schistes ardoisiers. La sixième génération l'épaule désormais.

Guide des Vins Gault & Millau

A propos du vin :

Voici un vin sans outrecuidance, fin, frais, et doté d’une bonne constitution. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits exotiques, et d'agrumes, confits, de miel, et de fines épices douces. La bouche est pleine, onctueuse, dense. Une fine acidité équilibrante donne de l’élégance à une finale sur les fruits confits, très persistante.

Le Point