Domaine de Montgilet - Coteaux de l'Aubance (Liquoreux) 2012

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (28 clients)

Ce Coteaux de l'Aubance très inspiré déploie un bouquet de fruits sur des notes de gelée de coings, d'abricots confits, de fruits de la passion et d'ananas, où se mêlent un fond de miel et d'agrumes confits. La bouche est dotée d'une belle fraîcheur, et d'un parfait équilibre, finale longue et minérale. La gourmandise des tablées festives !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de Montgilet

Millésime

2012

Appellation

Coteaux de l'Aubance

Région

Loire

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Chenin

Terroirs

Cuvée issue de trois terroirs de schistes : Argilo-limoneux sur schistes bleus, Limon argileux sur schistes gréseux et pourpres, Limon argileux sur schistes gris et altérités de schistes

Vendanges

à maturité optimale

Viticulture

culture raisonnnée

Vinification

fermentation en barriques à basse température

Degré d'alcool

11%

Dégustation & accords

Oeil

jolie robe jaune nuancée de reflets verts

Nez

un bouquet de fruits : gelée de coings, abricots confits, fruits de la passion et ananas s'y mêlent sur un fond de miel, d'agrumes confits

Bouche

pourvue d'une belle fraîcheur, et d'un parfait équilibre finale longue et minérale

Boire à partir de

2013

Boire avant

2022

Ouvrir

1/2 heure avant

Servir

en carafe à 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Ide&#769;al a&#768; l&rsquo;ape&#769;ritif. Compagnon des foies gras frais ou en terrine. Il accompagnera majestueusement tous les desserts de fruits blancs ou la tarte aux pommes maison, par exemple...<br/>

Domaine de Montgilet

Plus d'information sur Domaine de Montgilet

Coteaux de l'Aubance

La dénomination Coteaux de l'Aubance est accordée au vin blanc moelleux d'appellation d'origine contrôlée produit sur les coteaux bordant l'Aubance, un petit affluent de la rive gauche Loire, comme le Layon qui coule plus à l'ouest. Cette appellation fait partie du vignoble de la vallée de la Loire.

Le vignoble des Coteaux de l'Aubance est classé AOC depuis 1950. Il couvre une superficie de d'environ 200 hectares au sud d'Angers sur la rive gauche de la Loire. Les vignobles sont situés sur des coteaux ventilés et bien exposés, propices à la surmaturation des raisins. Les vins des Coteaux de l'Aubance sont vinifiés exclusivement à partir du chenin blanc (pineau de Loire).

D'une belle couleur jaune d'or avec des reflets verts, le vin blanc moelleux des Coteaux de l'Aubance offre un bel équilibre entre la richesse de ses arômes et  la fraîcheur marquée par la minéralité de son terroir. Ces qualités sont à découvrir notamment par la dégustation des crus offerts par le Domaine de Montgilet.


Plus d'information sur les vins Coteaux de l'Aubance

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Victor et Vincent Lebreton sont des interprètes fidèles des Coteaux-de-l’Aubance. Les frères ont pris la relève du domaine familial en 1986 et cultivent 60 hectares de vignes sur différentes parcelles et natures de schistes. De quoi forger des cuvées parcellaires aux tonalités subtiles, reflétant la résonance des schistes bleus (le-tertereaux), des gris (clos-des-huttières) ou des pourpres (le-clos-prieur). Une adresse sympathique, qui pratique des prix doux. La gamme livre ses meilleurs atouts sur l’Aubance, en toute logique. Les rouges sont simples et friands, axés sur le plaisir immédiat.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Ce domaine situé aux portes d'Angers est une référence de la région, notamment en matière de « douceurs angevines » avec de superbes coteaux-de-l'aubance à la carte. À la tête de l'exploitation créée par son grand-père, Victor, développée par son père, Victor également, Vincent Lebreton, aux commandes depuis 1995, conduit 69 ha sur un terroir de schistes ardoisiers.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 28 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.J M G. Publié le 18/09/2014

très agréable avec un plat sucré salé

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Note et avis de M.JEAN PAUL M. Publié le 02/05/2014

Bon. Trés typé.

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Note et avis de M.JEAN C. Publié le 12/12/2019

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Note et avis de M.DIDIER L. Publié le 18/05/2019

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Note et avis de M.GEOFFROY M. Publié le 19/03/2019

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Note et avis de M.THOMAS H. Publié le 03/02/2018

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Note et avis de M.CYRIL G. Publié le 07/11/2017

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Note et avis de M.BENJAMIN S. Publié le 31/08/2017

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Note et avis de M.YANN Q. Publié le 24/08/2016

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Note et avis de M.YANNICK P. Publié le 23/01/2016

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