Domaine de Montgilet - Coteaux de l'Aubance Les Trois Schistes 2011 (Liquoreux)

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4.4/5 (11 clients)

Cité

Hachette

-

16/20

Gault & Millau

« Régulièrement mentionné dans le Guide, ce domaine mené par la famille Lebreton signe un 2011 au nez discrètement fruité, encore un peu fermé, qu'une petite garde suffira toutefois à révéler. La bouche se montre plus expressive, vive, longue et plaisante, et l'ensemble est harmonieux. Confiez-lui une tarte aux fruits blancs sans hésitation. » (Le Guide Hachette des Vins)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de Montgilet

Cuvée

Les Trois Schistes

Millésime

2011

Appellation

Coteaux de l'Aubance

Région

Loire

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Chenin

Terroirs

cuvée issue de trois terroirs de schistes : Argilo-limoneux sur schistes bleus, Limon argileux sur schistes gréseux et pourpres, Limon argileux sur schistes gris et altérités de schistes

Vendanges

botrytisée

Viticulture

culture raisonnnée

Vinification

pressurage lent et long au pressoir pneumatique

Degré d'alcool

10,8%

Dégustation & accords

Oeil

robe jaune nuancée qui, peu à peu, cède le pas à des teintes ambrées

Nez

premières notes de fleurs blanches, ce Côteaux de l'Aubance offre tout un bouquet de fruits : gelée de coings, abricots confits, fruits de la passion et ananas s'y mêlent sur un fond de miel, d'agrumes confits et de vanille

Bouche

expression parfaite du terroir tout en finesse, élégance et fraîcheur, gras et délicat en bouche, équilibre parfait entre douceur, acidité et vivacité

Boire à partir de

2014

Boire avant

2021

Ouvrir

1/2 heure avant

Servir

en carafe à 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à l’apéritif, sur un foie gras en terrine ou poêlé, avec un fromage bleu, une tarte aux pommes, une tarte aux premiers abricots encore un peu acides et sur des desserts aux chocolats amers...

Domaine de Montgilet

Plus d'information sur Domaine de Montgilet

Coteaux de l'Aubance

La dénomination Coteaux de l'Aubance est accordée au vin blanc moelleux d'appellation d'origine contrôlée produit sur les coteaux bordant l'Aubance, un petit affluent de la rive gauche Loire, comme le Layon qui coule plus à l'ouest. Cette appellation fait partie du vignoble de la vallée de la Loire.

Le vignoble des Coteaux de l'Aubance est classé AOC depuis 1950. Il couvre une superficie de d'environ 200 hectares au sud d'Angers sur la rive gauche de la Loire. Les vignobles sont situés sur des coteaux ventilés et bien exposés, propices à la surmaturation des raisins. Les vins des Coteaux de l'Aubance sont vinifiés exclusivement à partir du chenin blanc (pineau de Loire).

D'une belle couleur jaune d'or avec des reflets verts, le vin blanc moelleux des Coteaux de l'Aubance offre un bel équilibre entre la richesse de ses arômes et  la fraîcheur marquée par la minéralité de son terroir. Ces qualités sont à découvrir notamment par la dégustation des crus offerts par le Domaine de Montgilet.


Plus d'information sur les vins Coteaux de l'Aubance

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Victor et Vincent Lebreton sont des interprètes fidèles des Coteaux-de-l’Aubance. Les frères ont pris la relève du domaine familial en 1986 et cultivent 60 hectares de vignes sur différentes parcelles et natures de schistes. De quoi forger des cuvées parcellaires aux tonalités subtiles, reflétant la résonance des schistes bleus (le-tertereaux), des gris (clos-des-huttières) ou des pourpres (le-clos-prieur). Une adresse sympathique, qui pratique des prix doux. La gamme livre ses meilleurs atouts sur l’Aubance, en toute logique. Les rouges sont simples et friands, axés sur le plaisir immédiat.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2014) Cité Vin réussi

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Régulièrement mentionné dans le Guide, ce domaine mené par la famille Lebreton signe un 2011 au nez discrètement fruité, encore un peu fermé, qu'une petite garde suffira toutefois à révéler. La bouche se montre plus expressive, vive, longue et plaisante, et l'ensemble est harmonieux. Confiez-lui une tarte aux fruits blancs sans hésitation.

A propos du domaine :

Ce domaine situé aux portes d'Angers est une référence de la région, notamment en matière de « douceurs angevines » avec de superbes coteaux-de-l'aubance à la carte. À la tête de l'exploitation créée par son grand-père, Victor, développée par son père, Victor également, Vincent Lebreton, aux commandes depuis 1995, conduit 69 ha sur un terroir de schistes ardoisiers.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté 16/20 Très bon

A propos du vin :

Le suave vous enveloppe le palais comme un manteau aromatique. Les notes se dessinent comme naturellement sucrées sur une trame de notes fruitées, de fruits exotiques, d’ananas, aux fruits de la passion. Sa tendresse est enchantante.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4.4/5

sur 11 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JEAN PAUL M. Publié le 10/05/2016

Excellent

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.SOLORES J. Publié le 04/05/2015

Délicieux

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JEROME T. Publié le 21/11/2014

Une merveille

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ALEXANDRE B. Publié le 04/12/2019

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PIERRE YVES P. Publié le 24/06/2018

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ROBERTO C. Publié le 17/03/2016

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de MmeMARIE REINE A. Publié le 11/11/2015

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PIERRE R. Publié le 18/09/2015

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PASCAL V. Publié le 02/04/2015

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ARNALDO T. Publié le 01/01/2015

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Montgilet au meilleur prix en vente privée !

12961 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*