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Les Vins de la Madone IGP - Sauvignons Gris et Blanc Vignes sur Volcan 2020

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (2 clients)

88/100

RVF

-

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2019)
sauvignon
fruits exotiques
huîtres et fruits de mer
apéritif

« Atypique ! »

Sauvignons blanc et gris plantés en 2011 sur des roches volcaniques. Ce bel assemblage présente un nez de pomme mangue et de poire, avec une expression exotique complétée d'une pointe d'agrumes. La bouche s'équilibre entre fraîcheur et rondeur, et une finale sur le fruit de la passion agrémentée de notes de silex rappelant le terroir volcanique. Blanc à faire découvrir à l'apéritif pour son originalité !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À faire découvrir à l'apéritif pour son originalité, sur des huîtres ou en accompagnement d'un dessert aux fruits exotiques...

Les Vins de la Madone

Plus d'information sur Les Vins de la Madone

IGP Urfé

Plus d'information sur IGP Urfé

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2021) 1*Étoile (Millésime 2019) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Gilles Bonnefoy a créé son domaine ex nihilo à partir de 1997 : plantations de vignes de 2001 à 2016, création de la cave en 2004. Aujourd'hui, un domaine de 10,5 ha conduit en biodynamie, établi en périphérie de 2 volcans : La Madone et Le Pigeonnier.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2021) 88/100 (Millésime 2019)

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Les Vins de la Madone constituent l'une des plus passionnantes expériences des Côtes du Forez, une appellation discrète située entre Saint-Étienne et Clermont-Ferrand, aux portes du parc naturel du Livradois-Forez. Gilles Bonnefoy s'attache à capter la pureté scintillante du fruit, aussi bien dans ses rouges de gamay que dans ses blancs (IGP d'Urfé), une roussanne et un assemblage de sauvignons blanc et gris. Cet éclat puisé dans des sols de granite et volcaniques passe par une conduite de la vigne en biodynamie (certification en 2008) et des vinifications partiellement en grappes entières et élevages uniquement en cuve. L'étoile de ce domaine est solidement accrochée.

Avis client

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DIDIER B. Publié le 30/10/2022

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. TIMOTHE H. Publié le 13/04/2021

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