Château de Tracy - Pouilly-Fumé HD (Haute Densité) 2013
15,5/20
Gault & Millau
1*Étoile
Hachette
93/100
Gilbert & Gaillard
15/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
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Oeil
robe jaune pâle, à reflets dorés
Nez
sur des arômes de fruits confits et d'agrumes comme la bergamote. A l'aération, forte augmentation de l'intensité et de la complexité : arômes de vanille, de caramel, de noix de pécan et de fleurs blanches (fleurs d'acacia). Belle fraîcheur
Bouche
attaque franche. Beau volume accompagné d'une belle vivacité. Notes de fruits confits mais également des notes florales. Arômes plus boisés par la suite de vanille et de caramel. Finale plus épicée, sur le poivre vert, légèrement tannique, d'une bonne longueur.
Servir
en carafe à 12°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2021
Accords mets/vins
à déguster sur un brochet de Loire, des volailles, des fromages (crottin de Chavignol)...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
A propos du domaine :
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2016) 1*Étoile (Vin très réussi)
A propos du vin :
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2015) 15,5/20 (Très bon)
A propos du vin :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 15/20 (Bon vin)
Wine Enthusiast
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Gilbert & Gaillard
Vin noté (guide 2016) 93/100
A propos du vin :
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