Château de Tracy - Pouilly-Fumé HD (Haute Densité) 2005
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : Robert Parker 90/100, RVF 16,5/20, Gault Millau 16/20
La cuvée HD doit son nom à la densité très importante de pieds de vignes sur cette parcelle de sauvignon, favorisant la compétition entre les pieds et un enracinement plus en profondeur. Un vin qui saisit la quintessence du terroir du Plateau des Champs de Cri. Un blanc expressif et complexe, d'une très grande finesse, fin, subtil, sur des notes minérales et fruitées (pamplemousse, raisins confits). Le terroir parle !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur un brochet de Loire, des volailles, des fromages (crottin de Chavignol)...<br/>
Château de Tracy
Pouilly-Fumé
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Sous l’impulsion de Juliette d’Assay, Tracy est un emblème de l’appellation pouilly-fumé. En surplomb de la Loire, son vignoble est consacré au sauvignon blanc, spécialité du domaine. Les différents types de sols, entre argiles à silex, marnes et calcaires, permettent de réaliser plusieurs cuvées imprégnées de ces terroirs et autant de valeurs sûres qui ne déçoivent jamais. Tout est en progrès et les cuvées prestige impressionnent. Un domaine à suivre de près.
Wine Enthusiast
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Jancis Robinson
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Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. CHRISTIAN S. Publié le 11/12/2012
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