Château de Tracy - Pouilly-Fumé 2021

Name: Château de Tracy - Pouilly-Fumé 2021
Brand: Château de Tracy
Rating: 4 (11 reviews)

Pouilly-Fumé | Vin blanc

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4/5 (11 clients)

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2020)

sauvignon

minéral

délicat

précis

pépite

« Une référence »

Délicate et précise, la cuvée Château révèle un nez aux notes de fleurs blanches, de kiwi et de menthol. La bouche est très fraîche, avec une texture minérale et crayeuse et des arômes d'agrumes et de fruits exotiques, sur une finale florale et saline.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

S'appréciera avec un avocat aux crevettes, une cassolette de homard ou d'écrevisses, un rôti de veau à l'orange, une tarte au citron meringuée (ou non)...

Château de Tracy

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Pouilly-Fumé

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Sous l’impulsion de Juliette d’Assay, Tracy est un emblème de l’appellation pouilly-fumé. En surplomb de la Loire, son vignoble est consacré au sauvignon blanc, spécialité du domaine. Les différents types de sols, entre argiles à silex, marnes et calcaires, permettent de réaliser plusieurs cuvées imprégnées de ces terroirs et autant de valeurs sûres qui ne déçoivent jamais. Tout est en progrès et les cuvées prestige impressionnent. Un domaine à suivre de près.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2023) 1*Étoile (Millésime 2020) (Vin très réussi)

Wine Enthusiast

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Jancis Robinson

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Avis client

Note des clients

4/5

sur 11 avis