Sancerre

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Sancerre
Le Sancerre est un terroir mondialement renommé. La présence de la vigne à Sancerre et sur les bords de Loire remonte à l’Antiquité. Au XIIe siècle, les moines augustins de l’abbaye de Saint-Satur et les comtes de Sancerre font connaître leurs vins rouges produits à partir du pinot noir. Ces derniers rencontrent un franc succès. Le duc Jean de Berry lui-même considérait le vin de Sancerre comme l’un des meilleurs vins du royaume.

Le vignoble des vins de Sancerre a été détruit par le phylloxéra à la fin du XIXe siècle. Au lieu de replanter uniquement du pinot noir, les vignerons ont ajouté au pinot noir du sauvignon blanc. La qualité du vin de Sancerre a toujours été au rendez-vous depuis. Les vins blancs élaborés à base de sauvignon blanc ont été classés AOC dès 1936. Les vins rouges et vins rosés issus du pinot noir sont classés depuis 1959.

Situé à l’est de la ville de Bourges, le vignoble de Sancerre s’étend sur environ 2 770 hectares. L’appellation couvre 14 communes : Bannay, Bué, Crézancy, Menetou-Râtel, Ménétréol, Montigny, Saint-Satur, Sainte-Gemme, Sury-en-Vaux, Thauvenay, Veaugues, Verdigny, Vinon et bien sûr Sancerre.

Les vignes de Sancerre ont été plantées sur trois types de sols. Les terres blanches sont situées à l’ouest du territoire, sur les collines. Les vins issus de ces sols argilo-calcaires sont plus corsés. Sur les coteaux du centre, les caillottes se caractérisent par des terres pierreuses et calcaires, ce qui confère des notes florales au vin. Enfin sur les collines situées à l’est du vignoble, les terres argilo-siliceuses donnent des vins fermes et minéraux.

La qualité des vins de Sancerre n’est plus à démontrer. Sur 1Jour1Vin, site de vente de vins en ligne, retrouvez tous les meilleurs crus, au meilleur prix, en direct des producteurs : Alphonse Mellot - La Moussière, Domaine Vacheron, Domaine Delaporte, Pascal et Nicolas Reverdy, Domaine Henry -Pellé…

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Nos dernières ventes de vins de Sancerre

Matthias et Emile Roblin - Grande Côte de la Vallée 2016

2*Étoiles Hachette

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93/100 Wine Enthusiast

«Le meilleur vin rouge de ce producteur, c'est impressionnant. Parfumé, moelleux et mûr mais toujours avec de l'acidité, le vin élevé sous bois est élégant et épicé. Les tanins mûrs maintiennent l'ensemble du vin, et lui confèrent la structure supportant la richesse. À boire maintenant.» (Wine Enthusiast)

Matthias et Emile Roblin - Ammonites 2018

92/100 Wine Enthusiast

«Nommé d'après les fossiles qui ont formé une grande partie du sol de Sancerre et de ses environs, ce vin se révèle riche, à la texture onctueuse avec des touches de pain grillé provenant du vieillissement sous bois. Une acidité apprivoisée ajoute une touche lumineuse aux fruits blancs mûrs. Vin d'un bel équilibre à boire à partir de 2021.» (Wine Enthusiast)

Matthias et Emile Roblin - Origine rouge 2019

91/100 Wine Enthusiast

(Notes millésime 2018)

Ce Pinot noir sur sols argilo-calcaire et argilo-limoneux se révèle expressif et très plaisant constitué de fruits rouges gourmands. Croquante, la bouche révèle une matière fine et racée, nous emportant vers une belle finale épicée par de fines touches de poivre. Plaisir assuré !

Matthias et Emile Roblin - Origine blanc 2019

88/100 Wine Enthusiast

« Un bel esprit du Sancerre »

Voici une cuvée droite et tonique, fidèle au style de la région. Le nez explose dans le verre, avec des fruits exubérants, aux parfums de fruits à chair blanche et de fleurs. Avec une attaque vive et minérale, la bouche s'inscrit dans un style très droit, pourvue d'une finale fruitée. Le style Sancerrois est parfaitement respecté!

Domaine Delaporte - Cul de Beaujeu 2018

94/100 Wine Enthusiast

«Ce Pinot Noir riche et corsé est construit autour de tanins solides. Dans le même temps, des fruits noirs denses équilibrent toute cette structure, dévoilant un vin puissant qui aura besoin de temps en cave. À boire à partir de 2022. » (Wine Enthusiast 2020) Unique domaine à produire le Cul de Beaujeu en Pinot Noir, cette petite pépite se situe sur un terroir exceptionnel en coteau de marnes kimméridgiennes. Un grand vin de garde à découvrir sans plus attendre!

Domaine Delaporte - Sancerre Chavignol blanc 2019

15,5/20 RVF

« La juste maturité du raisin a permis de livrer un blanc doté de beaucoup d'élan et d'une concentration ambitieuse. Montée en puissance indéniable pour ce domaine de Chavignol.» (Revue été 2020 N°642 - RVF) Issu des différents types de sols trouvés dans le vignoble, ce Sauvignon blanc sur le registre de l'agrume, fera un compagnon idéal des apéritifs et plateaux de fruits de mer.

Domaine Delaporte - Sancerre Silex rouge 2019

92/100 Wine Enthusiast

(Notes millésime 2018)

« Très beau potentiel ! »

Doté d'une touche minérale, Silex rouge exprime toute la générosité, la rondeur et la finesse du Pinot Noir. Entièrement éraflé, il offre des parfums de fruits noirs et de café apportés par un élevage de 12 mois en fûts. Sa bouche impressionne d'ampleur et de profondeur, bâtie sur une matière généreuse en fruits noirs et animée par une superbe tension.

Domaine Delaporte - Sancerre Chavignol rouge 2019

90/100 Wine Enthusiast

« Dans ce vin rond, les fruits généreux de cerises noires sont équilibrés par une acidité et une touche légère de tanins. Ce vin parfumé est ouvert, rempli de fruits et d'une pointe poivrée. Buvez le vin à partir de 2021.» (Wine Enthuisast 2020) Un Sancerre accessible à la finale sapide et salivante.

Domaine Delaporte - Sancerre Les Monts Damnés 2018

95/100 Wine Enthusiast

« Ce vin mûr et rond commence à mûrir vers des notes fruitées riches et impressionnantes. La minéralité, les fruits verts serrés et une pointe herbacée sont concentrés. Il est issu d'un coteau en pente de l'un des vignobles les plus célèbres de Sancerre. Boire maintenant.» (Wine Enthusiast 2020) Cuvée de haut vol sublimant le Sauvignon Blanc et le terroir difficile sur lequel il est planté.

Domaine Delaporte - Sancerre Silex blanc 2019

93/100 Wine Enthusiast

(Notes millésime 2018)

Cette cuvée de vieilles vignes plantées sur silex surprend par sa puissance, son harmonie et sa minéralité. Son nez est complexe et cristallin, révélant fruits blancs, agrumes et surtout de fins arômes de pierre à fusil, en rappel au terroir. D'abord ample et dense, la bouche prend une direction énergique, pour nous guider vers une finale minérale voire saline. La pure expression du Silex à Sancerre !

Pascal et Nicolas Reverdy - Terre de Maimbray blanc 2019

2*Étoiles Hachette

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15,5/20 RVF

« Un beau porte-drapeau du millésime »

«Du début à la fin, la surmaturation plane sur cette cuvée. Les arômes fruités (pêche, abricot, mangue, litchi, agrumes) ont une connotation de confit. La bouche est ample, très ronde, chaleureuse, soulignée par une fine fraîcheur mentholée. Un beau porte-drapeau du millésime.» (Le Guide des Vins Hachette 2021) D'un bel éclat !

Pascal et Nicolas Reverdy - Les Anges Lots 2018

16/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Issue de vieillies vignes de Sauvignon, cette cuvée de caractère dévoile un belle complexité, avec des notes citronnées et florales. Le vin est opulent parfaitement équilibré par une trame vive et de beaux amers accompagnant la longue finale. Un Sancerre ciselé et précis !

Pascal et Nicolas Reverdy - A Nicolas 2018

2*Coup de Coeur Hachette

« Sancerre de caractère »

«Dès l'olfaction, cette cuvée soigneusement travaillée affirme son caractère bien trempé. Des arômes intenses de fruits mûrs dialoguent avec le menthol et l'eucalyptus sur fond de fines nuances boisées. La bouche, riche, dense et complexe, s'appuie sur une remarquable structure tannique et déploie en finale un long retour aromatique fruité et toasté traduisant un élevage conduit avec dextérité.» (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Pascal et Nicolas Reverdy - Terre de Maimbray rouge 2018

14/20 Bettane & Desseauve

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14/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Terre de Maimbray est un rouge maîtrisé construit sur des fruits rouges mûrs. Un Sancerre plein de gourmandise tout en finesse, à la matière veloutée. La bouche est élégante et les tanins fins et précis. Une belle bouteille à partager !

Alphonse Mellot - Les Romains 2017

16,5/20 RVF

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16,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2016)

« Un must have ! »

Un blanc doté d'une expression dont seuls les Mellot ont le secret. De l'élégance, une palette aromatique étoffée sur des notes d'agrumes confits et toujours très minérale, voilà un grand représentant de l'appellation.