1jour1vin
19198 avis clients

Quinta do Noval - Reserva 2016

Portugal

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (1 clients)

95/100

Robert Parker

-

93/100

James Suckling

Portugal
complexe
vin de gastronomie

« Un peu plus riche que le 2015 (également revu sous le nom de Tinto, le rouge du domaine), tout en conservant la même structure tannique et une sensation de fraîcheur, il est également joliment texturé avec la sensation d'une vague en velours au palais. Il conserve également une finesse de milieu de bouche sophistiquée et magnifique. Il a un potentiel hors norme, l'un des meilleurs que je connais du domaine, sinon le meilleur vin de table de Noval. » (Wine Advocate 2018 - Mark Squires)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera avec un poulet à l'italienne, un médaillon de veau,un risotto aux champignons...

Quinta do Noval

Plus d'information sur Quinta do Noval

Douro

Plus d'information sur Douro

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 95/100 (Vin extraordinaire)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Reserva 2016, rebaptisé de l'ancien Estate Tinto avec seulement Quinta do Noval sur l'étiquette, est un assemblage de 60% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca et autres cépages minoritaires, tous élevés pendant dix mois en fûts de chêne français de plusieurs vins (seulement 35 % de neuf). Il titre à 14% d'alcool. Un peu plus riche que le 2015 (également revu sous le nom de Tinto, le rouge du domaine), tout en conservant la même structure tannique et une sensation de fraîcheur, il est également joliment texturé avec la sensation d'une vague en velours au palais. Il conserve également une finesse de milieu de bouche sophistiquée et magnifique. Il a un potentiel hors norme, l'un des meilleurs que je connais du domaine, sinon le meilleur vin de table de Noval. Pour moi, l'équilibre est légèrement meilleur que le 2015. Carlos Agrellos a dit qu'il le préférait, et il a raison - ne serait-ce que de peu. La concurrence sera féroce au cours des deux prochaines décennies, et cette conclusion peut changer sur ces vins très puissants dans leur jeunesse. Cela vaut la peine de se pencher sur l'évaluation de cette beauté dans quelques temps, mais prenez-en note - c'est pour le potentiel non réalisé car il n'était en bouteille que depuis environ deux semaines. Il devrait très bien vieillir. À un moment donné, il devra être renoté.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 93/100

A propos du vin :

Il présente une large palette de baies noires mûres en bouche avec des tanins qui apportent de la mâche. A encore besoin d'un temps de vieillissement en bouteille. Essayez à partir de 2024.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 1 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. M O. Publié le 11/09/2020

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Quinta do Noval au meilleur prix en vente privée !

19198 avis client
20€

offerts sur votre 1ère commande*