By Ott - Côtes de Provence rosé 2022
90/100
Bettane & Desseauve
« Invitation provençale à la convivialité et au partage »
Dans sa robe rose pêche brillante, ce rosé d'été dévoile un nez fin aux accents fruités : notes de pêche blanche, fruits exotiques, notes vanillées et épicées. La bouche est fraîche et croquante avec une belle amplitude, elle fait écho aux fruits présents au nez, avec en plus une finale légère sur les agrumes.
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Oeil
Robe rose pâle cristalline aux reflets orangés
Nez
Fin et fruité aux notes de pêche blanche, d'abricot, fruits de la passion et mangue
Bouche
Fraîche et croquante avec une belle amplitude, fruitée, zestes d'agrumes et d'épices douces (cardamome, cannelle), jovial et élégant
Servir
À 10°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
À déguster sur les apéritifs d'été, au bord de la plage...
Bettane & Desseauve
Vin noté 90/100
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Grande famille du vin provençal, les Ott se lancent dans la viticulture en acquérant le château de Selle en 1912, le clos Mireille en 1930 et le domaine Romassan en 1956. Reprise par le groupe Roederer en 2004, l’activité viticole se poursuit sous la houlette de Christian et Jean-François, les cousins Ott, preuve que la famille reste très impliquée et est d’ailleurs toujours actionnaire. Les plus belles cuvées sont toutes rosées et restent, avec une régularité admirable, parmi les plus réussies de la Provence.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Alsacienne d'origine, la famille Ott, installée en Provence en 1896, a acquis Romassan en 1956 (70 ha au pied du Castellet en appellation bandol) et possède aussi le Ch. de Selle et le Clos Mireille en côtes-de-provence. Deux AOC et un flacon singulier, inspiré de l'amphore romaine. L'ensemble (dans le giron du champenois Roederer depuis 2004) est dirigé par les cousins Christian et Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Note des clients
3.2/5
sur 5 avis
Note et avis de M. ROB R. Publié le 04/07/2025
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Note et avis de M. FABIAN M. Publié le 02/06/2025
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Note et avis de M. PATRICK P. Publié le 02/04/2025
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Note et avis de M. SARA M. Publié le 31/01/2024
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Note et avis de M. YANN D. Publié le 19/01/2024
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