Domaines Ott - Château de Selle Côtes de Provence rosé 2025
92/100
Vinous
92/100
James Suckling
« Équilibre subtil entre structure et finesse »
Le Château de Selle se démarque par son vignoble au microclimat exceptionnel qui confère au vin tension et minéralité autour d'un fruité profond et intense. Un équilibre subtil et délicat dévoile une finale persistante et fraîche sur des notes d'agrumes avec une pointe zestée et saline.
Achetez vos vins Ott au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Robe brillante, rose pâle aux reflets dorés
Nez
Complexe avec de légères notes grillées et des arômes de pêche blanche et d'agrumes
Bouche
Vibrante, texture ample et séveuse, belle tension minérale, finale élégante et persistante, sur les zeste de pamplemousse
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2029
Accords mets/vins
Il accompagnera généreusement vos salades niçoises, vos légumes d'été farcis ou autres plats provençaux...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Grande famille du vin provençal, les Ott se lancent dans la viticulture en acquérant le château de Selle en 1912, le clos Mireille en 1930 et le domaine Romassan en 1956. Reprise par le groupe Roederer en 2004, l’activité viticole se poursuit sous la houlette de Christian et Jean-François, les cousins Ott, preuve que la famille reste très impliquée et est d’ailleurs toujours actionnaire. Les plus belles cuvées sont toutes rosées et restent, avec une régularité admirable, parmi les plus réussies de la Provence.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Alsacienne d'origine, la famille Ott, installée en Provence en 1896, a acquis Romassan en 1956 (70 ha au pied du Castellet en appellation bandol) et possède aussi le Ch. de Selle et le Clos Mireille en côtes-de-provence. Deux AOC et un flacon singulier, inspiré de l'amphore romaine. L'ensemble (dans le giron du champenois Roederer depuis 2004) est dirigé par les cousins Christian et Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Vin noté (guide 2025) 92/100 (Millésime 2024)
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 92/100 (Millésime 2024)
Note des clients
(Millésime 2022)
4.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. GILLES M. Publié le 04/11/2025
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. FABIAN M. Publié le 02/06/2025
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. LUC B. Publié le 20/08/2024
Voir tous les avis de ce client
PRIX 1JOUR1VIN
34
.90
Cash Back | 2.00%
Découvrez d'autres vins du domaine
