Château Saint-Roseline - La Chapelle de Sainte-Roseline 2012
Ce rosé fait preuve d'une complexité aromatique exceptionnelle, avec beaucoup de raffinement, développant au nez des arômes de pamplemousse, de fruits exotiques. C'est une explosion d’arômes de fruits exotiques et d’agrumes en bouche, où l’équilibre provient du subtil mariage de la densité et de la vivacité...
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Oeil
robe rose clair saumoné, limpide et brillante
Nez
exceptionnel aromatique complexe et raffiné développe des arômes de pamplemousse, fruits exotiques
Bouche
une explosion d’arômes de fruits exotiques et d’agrumes. L’équilibre exceptionnel de ce vin est dû au subtil mariage de la densité et de la vivacité
Servir
servir entre 12 et 14°C
Ouvrir
1/2h avant le service
Boire à partir de
2013
Boire avant
2015
Accords mets/vins
Un rosé de table fin et gourmand qui exaltera à merveille les saveurs des cuisines asiatiques et orientales, ainsi que les poissons de roches ou les viandes blanches...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
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