Delas Frères - Condrieu Clos Boucher Sélection Parcellaire 2018

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

94/100

Robert Parker

riche

viognier

«Bien que le Condrieu Clos Boucher 2018 ne soit pas le Condrieu le plus parfumé, il est singulier et opulent, chargé d'abricot miellé, de pêche et d'ananas. Corsé et riche, il se termine néanmoins par une énergie admirable, des épices de gingembre et une note persistante de pierre concassée. À boire dans les prochaines années. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)

Caractéristiques du vin

Domaine

Maison Delas Frères

Cuvée

Clos Boucher

Millésime

2018

Appellation

Condrieu

Région

Rhône

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Viognier

Terroirs

Versants granitiques abrupts dominant le fleuve

Vendanges

Manuelles

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Après pressurage et débourbage, fermentation des moûts en pièces de chêne neuves

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Jolie robe or pâle à reflets dorés

Nez

Arômes de fruits exotiques et de pêches confites

Bouche

Texture onctueuse soutenue par un boisé discret

Boire avant

2028

Servir

À 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'accommode avec des poissons cuits à la vapeur ou avec une sauce au beurre, des asperges, ou encore avec un poulet rôti au citron...

Maison Delas Frères

Plus d'information sur Maison Delas Frères

Condrieu


L'appellation Condrieu s'étend sur 7 communes, toutes situées  sur la rive droite du Rhône et à cheval sur 3 départements : le Rhône, la Loire et Ardèche. Le terroir couvre les versants granitiques abrupts dominant le fleuve, ne permettant pas la mécanisation.Le climat y est de type continental modéré, sec et chaud l'été, pluies régulières les autres saisons. L'appellation Condrieu a édité la cartographie complète de son vignoble comportant la délimitation de l'aire et l'ensemble des lieux-dits faisant la richesse de ce cru des Côtes-du-Rhône. Au sein de ces terroir M. Chapoutier, la maison Guigal et les domaines Georges Vernay, et Delas Frères doivent être distingués pour la qualité de leurs produits.

La surface mise en récolte est d'environ 125 hectares pour 4.400 hectolitres de vin produits annuellement, exclusivement en blanc. Le cépage utilisé et le Viognier uniquement. La vinification des vins de Condrieu commence par un foulage léger, un pressurage, suivit par l'élevage en barriques de chêne ou en cuve avant la mise en bouteilles dans la célèbre "flûte de Condrieu" en verre jaune, aujourd'hui peu à peu remplacée par une bouteille classique.
Plus d'information sur les vins Condrieu

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Cette belle maison propriété des champagnes Deutz est gérée efficacement par le duo formé par Jacques Grange et Claire Darnaud. Active dans le sud comme dans le nord du Rhône, elle en propose régulièrement de gourmandes interprétations mais ses plus brillantes réussites restent incontestablement les grands hermitages de la maison. L’Hermitage, où la maison a restructuré à grands frais son vignoble dans le quartier des Grandes Vignes. Tain-l’Hermitage, où la nouvelle cuverie est en cours d’achèvement, elle sera pleinement opérationnelle pour la vendange 2019, avec des espaces de réception et de dégustation qui s’annoncent magnifiques. En rouge, 2017 a restitué dans le verre le sourire qu’avaient les vignerons au moment des vendanges : un millésime sans le moindre souci, lumineux, qui allie la gourmandise du fruit à la fraîcheur.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les AOC septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 94/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Bien que le Condrieu Clos Boucher 2018 ne soit pas le Condrieu le plus parfumé, il est singulier et opulent, chargé d'abricot miellé, de pêche et d'ananas. Corsé et riche, il se termine néanmoins par une énergie admirable, des épices de gingembre et une note persistante de pierre concassée. À boire dans les prochaines années.

A propos du domaine :


RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Delas, maison qui a fêté son 180e anniversaire en 2015, est dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Delas exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards (dont une cuvée éponyme est isolée) et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Elle défend un style de syrah ferme, marqué par le caillou, le granite, et constitue aujourd’hui un bel outsider face aux poids lourds E. Guigal, M. Chapoutier et P. Jaboulet Aîné.

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