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Delas Frères - Saint-Joseph Les Challeys rouge 2023
Delas Frères - Saint-Joseph Les Challeys rouge 2023

Delas Frères - Saint-Joseph Les Challeys rouge 2023

Saint-Joseph|Vin rouge
Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

93/100

James Suckling

92/100

Robert Parker

(Notes millésime 2022)
syrah
corsé
grillades

« Une bouteille à ne pas rater ! »

Dans une robe rouge rubis, ce Saint-Joseph s'ouvre sur un nez séduisant aux notes fruitées (framboise, fraise, cassis) et aux arômes délicatement boisés. En bouche, le vin révèle une bonne ampleur et laisse transparaître une structure tannique, corsée, fidèle à son terroir d'origine.

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Site noté
21718 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Maison Delas Frères

Cuvée

Les Challeys

Millésime

2023

Appellation

Saint-Joseph

Région

Rhône

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Sols légers de schistes et de gneiss sur socle granitique

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Égrappage, fermentation en cuve béton à température contrôlée entre 28 et 32°C

Élevage

Une partie en fûts de chêne et l'autre en cuves, soutirages réguliers

Degré d'alcool

13%

Oeil

Robe rouge rubis

Nez

Séduisant aux notes fruitées de framboise, de fraise et de cassis ainsi que des arômes délicatement boisés.

Bouche

Ample à la structure tannique corsée fidèle à son terroir d'origine.

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2031

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur du bœuf grillé ou mariné, un civet, du gibier, toutes sortes de fromages...

Plus d'information sur Maison Delas Frères

Plus d'information sur Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.
Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2025) 92/100 (Millésime 2022) (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.
Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 93/100 (Millésime 2022)

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DANIEL G. Publié le 16/05/2025

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