Delas Frères - Crozes-Hermitage Les Launes blanc 2023
90/100
Jeb Dunnuck
« Des petites fleurs en bouteille »
« Des arômes de fruits à noyau éclatants, de pierre concassée et de fleurs juteuses se dégagent du Crozes-Hermitage Les Launes Blanc 2023, un vin blanc impeccablement élaboré, vif et typé. Il se dégusterait bien pendant 2 à 3 ans et mérite d'être recherché. À déguster entre 2025 et 2027. » (Jeb Dunnuck 2025)
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Oeil
Belle robe dorée, brillante
Nez
S'ouvre sur un profil floral (aubépine, verveine, tilleul) nuancé de touches exotiques (mangue, litchi) et d'agrumes
Bouche
Fraîche et fruitée, séduisante par son agréable souplesse
Servir
À 12-14°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2029
Accords mets/vins
À savourer sur des petits gibiers d'eau, des poissons cuits à la vapeur ou en sauce, un poulet aux fruits (abricots, pêches), toutes sortes de fromages à pâte…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2025) 90/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Des arômes de fruits à noyau éclatants, de pierre concassée et de fleurs juteuses se dégagent du Crozes-Hermitage Les Launes Blanc 2023, un vin blanc impeccablement élaboré, vif et typé. Il se dégusterait bien pendant 2 à 3 ans et mérite d'être recherché. À déguster entre 2025 et 2027.
PRIX 1JOUR1VIN
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