A l'œil, la robe est or pâle à reflets dorés. Au nez, le Condrieu « Clos Boucher » développe des notes de fruits exotiques et de pêches confites. En bouche, ce vin extrêmement concentré, est une véritable explosion d'arômes puissants et massifs. Sa texture onctueuse est soutenue par un boisé discret qui lui apporte une dimension supplémentaire et un caractère distinctif.
Caractéristiques
Domaine
Maison Delas Frères
Cuvée
Clos Boucher
Millésime
2019
Appellation
Condrieu
Région
Rhône
Cépages
100% Viognier
Terroirs
Versants granitiques abrupts dominant le fleuve
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Après pressurage et débourbage, fermentation des moûts en pièces de chêne neuves
Élevage
6 mois sur lies fines avec bâtonnages réguliers
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Jolie robe or pâle à reflets dorés
Nez
Arômes de fruits exotiques et de pêches confites
Bouche
Texture onctueuse soutenue par un boisé discret
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2029
Accords mets/vins
S'accommode avec des poissons cuits à la vapeur ou avec une sauce au beurre, des asperges, ou encore avec un poulet rôti au citron...
Maison Delas Frères
Condrieu
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ses nouvelles installations en plein cœur de Tain, Jacques Grange dispose d’un outil sublime à la pointe de la modernité. Il est secondé par Marco Beckmann, un œnologue italien fin dégustateur. Les prochains millésimes s’annoncent prometteurs. En Hermitage, la nouvelle cuvée issue des Grandes Vignes au sommet de la colline, révèle au grand jour ce terroir peu exploités.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les appellations septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 94/100 (Millésime 2018) (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer, Delas est une maison sérieuse. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Elle exploite en propre 30 hectares, dont 10 très bien placés en Hermitage : 8 sur Les Bessards et 2 sur L'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Nous avouons être parfois un peu circonspects face aux élevages trop marqués des cuvées les plus prestigieuses, qui mériteraient, à notre sens, d'être travaillées plus proche du fruit et de la fraîcheur. À noter que, depuis 2019, la maison dispose d'un nouvel outil de vinification et de réception flambant neuf à Tain.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Vinous A. Galloni
Vin noté 95/100 (Millésime 2018)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Vin noté 97/100 (Millésime 2018)
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 6 avis
Note et avis de M. GIL G. Publié le 04/03/2023
Décevant. Il n’a pas l’exubérance d’un Villard, ni la finesse des meilleurs.
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Note et avis de M. ERIC B. Publié le 04/10/2022
Bof bof déçu , je suis un fan de Condrieu, celui ci est bon mais pas assez typé de l'appellation , déçu
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Note et avis de M. DAVID B. Publié le 27/01/2025
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Note et avis de M. JEAN PHILIPPE C. Publié le 22/07/2024
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Note et avis de M. MARC J. Publié le 29/09/2022
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Note et avis de M. NICOLAS G. Publié le 02/04/2022
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