Domaine de la Mordorée - Côtes-du-Rhône La Dame Rousse 2014

Name: Domaine de la Mordorée - Côtes-du-Rhône La Dame Rousse 2014
Brand: Domaine de la Mordorée
Rating: 3.8 (16 reviews)

Côtes du Rhône|Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.8/5 (16 clients)

89/100

Robert Parker

Cité

Hachette

(Notes millésime 2013)

Ce Côtes-du-Rhône ouvre la gamme "Dame Rousse" du Domaine de la Mordorée. Un rouge très fruité, offrant au nez des arômes de violette, de cassis, avec beaucoup d'élégance, et une bouche qui joue sur la finesse, des tanins fins et fondus, une bonne longueur. Une entrée en matière des plus savoureuses !

Caractéristiques

Domaine

Domaine de la Mordorée

Cuvée

La Dame Rousse

Millésime

2014

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

40% Grenache, 30% Syrah, 15% Cinsault, 10% Carignan, 5% Cournoise

Terroirs

argilo-calcaires, argilo-silicieux et sablonneux avec galets roulés

Viticulture

culture raisonnée : utilisation de produits naturels, enherbage, ébourgeonnage, vendanges en vert, effeuillage

Vendanges

manuelles

Vinification

égrappage total, macération de 15 jours à une température maximum de 30°C

Degré d'alcool

14 %

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge soutenu, brillante

Nez

très fruité, sur des arômes de violette, de cassis, belle distinction

Bouche

beaucoup de finesse, des tanins fins et fondus, une bonne longueur

Servir

en carafe à 16-18°C

Ouvrir

1h avant

Boire à partir de

2015

Boire avant

2019

Accords mets/vins

à déguster sur de la charcuterie, des viandes grillées, des fromages à pâte molle...

Domaine de la Mordorée

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Côtes du Rhône

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Le domaine offre des vins pleins d’expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Tout est mis en œuvre dans un profond respect des terroirs, avec la volonté de produire des vins dignes de leur potentiel. Madeleine Delorme accompagnée par Ambre, sa fille, continuent avec beaucoup de soin et de détermination dans l'esprit d'excellence propre au domaine et à cette famille vigneronne. Gamme superbe de blancs salins et charnus et de rouges profonds et délicats, animés par une tension désaltérante et un équilibre de grande justesse. Le domaine influe son style vers des vins de plus en plus racés et précis. La quatrième étoile se rapproche à grands pas.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2015) Cité (millésime 2013) (Vin réussi)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, le domaine de 58 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et huit communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine. Partisanes des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, en lirac, en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 89/100 (millésime 2013) (Très bon vin)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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Avis client

Note des clients

3.8/5

sur 16 avis