Rhône
Vin rouge
vendu à l'unité
Boire ou Garder

2.8/5 par 13 clients
Cette cuvée résulte de l’assemblage de vins provenant exclusivement des vignes de Syrah plantées au sud de l’Ardèche. Un rouge exprimant des arômes puissants, à la fois fruités et sauvages, typiques du cépage Syrah. En bouche, les saveurs corsées donnent leur pleine mesure sur un fond de vin fruité et suave... Tout un programme !

 

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Domaine :
Maison Delas Frères
Nom du vin :
Syrah
Millésime :
2010
Appellation :
IGP Coteaux de l'Ardèche
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Syrah
Terroirs :
Terroir du Sud de l'Ardèche
Viticulture :
Respect de la spécificité de chaque terroir, sélections parcellaires...
Vinification :
En cuves fermées pendant quinze jours environ
Degré d'alcool :
12,5 %
Elevage :
En cuve
Production :
30 000 bouteilles
Oeil :
Robe d’un rouge rubis profond
Nez :
Exprime des arômes puissants, à la fois fruités et sauvages, emblématiques du cépage Syrah
Bouche :
Des saveurs corsées donnent leur pleine mesure sur un fond de vin fruité et suave. Finale de caractère
Boire à partir de :
2013
Boire avant :
2014
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 14-16°C
Accords met/vin : A déguster sur des viandes froides, tout type de grillades, des poissons grillés, des saucisses...
Plus d'informations sur Maison Delas Frères et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2018) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Maison de référence du Rhône Nord, propriété des Champagnes Deutz

Sous la conduite intelligente de Jacques Grange, épaulé par une excellente équipe technique, de nombreuses cuvées de cette maison de tradition sont parmi les plus savoureuses représentations de leurs appellations respectives. Le style droit et un peu austère des vins en primeurs ne laisse pas soupçonner la plénitude de leur saveur après épanouissement en bouteille. Les hermitages du domaine restent les grands vins de la maison mais elle peut être fière de ses entrées de gamme du sud du Rhône, d'un remarquable rapport qualité-prix. Les blancs progressent mais moins vite que les rouges.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2018) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Maison fondée en 1835, propriété depuis 1977 du Champagne Deutz (groupe Roederer). Sous la direction de Fabrice Rosset et de son directeur technique Jacques Grange, elle dispose de 30 ha en propre dans les AOC septentrionales, complétés par des achats de raisin, la gamme méridionale provenant de la partie négociant-éleveur.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Domaine recommandé par Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2018) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine : Delas, maison qui a fêté son 180e anniversaire en 2015, est dans le giron du champagne Deutz depuis 1977, lui-même dans le groupe Louis Roederer. La priorité a été donnée aux vignobles avec beaucoup de plantation en sélection massale. Delas exploite en propre 30ha dont dix très bien placés en Hermitage : 8 sur les Bessards (dont une cuvée éponyme est isolée) et 2 sur l'Ermite. La maison complète sa gamme avec des achats de moûts ou de raisins. Elle défend un style de syrah ferme, marqué par le cailloux, le granite. Depuis le millésime 2012 et surtout 2013, grâce à une nouvelle cuverie en inox, le fruité et la finesse de tanins des rouges et la précision aromatique des blancs ont progressé nettement. Avec des fermentations malolactiques désormais partielles, les blancs ont gagné en fraîcheur. Delas est aujourd'hui un bel outsider face aux poids lourds E. Guigal, M. Chapoutier et P. Jaboulet Ainé.

Note des clients

2.8/5
sur 13 avis
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Note et avis de M. FRANCIS V. Publié le 01/05/2013
Comme l'Ardèche,sauvage,sans concession.Un très bon vin de table.
Note et avis de M. ALAIN F. Publié le 21/12/2012
vin de pays tout à fait équilibrer, d'un bon rapport qualité/prix
Note sans avis de Mlle MELIKE T. Publié le 01/03/2017
Note sans avis de M. YANN B. Publié le 16/11/2015
Note sans avis de M. JEAN CHARLES D. Publié le 05/10/2015
Note sans avis de M. FRANCOIS L. Publié le 02/12/2014
Note sans avis de M. MANFRED M. Publié le 16/09/2014
Note sans avis de M. GERARD D. Publié le 22/04/2014
Note sans avis de M. PASCAL S. Publié le 03/03/2014
Note sans avis de Mlle STEPHANIE G. Publié le 25/08/2013
Note sans avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 09/06/2013
Note sans avis de Mme ANNE R. Publié le 12/05/2013
Note sans avis de M. ALAIN B. Publié le 19/10/2012
Issus de la géologie colorée de l’Ardèche, l'IGP Coteaux de l’Ardèche offre aux connaisseurs une gamme étendue de vins élégants et authentiques qui revendiquent leur terroir. L'indication géographique protégée Coteaux de l’Ardèche recouvre la moitié sud du département. Les spécificités de chaque terroir et la variété de cépages contribuent à des vins de cépage ...
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