« Robe profonde, rubis jeune. Nez fin, racé, entre fruits à noyau (prune, cerise) et notes épicées balsamiques, fond minéral. Du volume, de l’ampleur, avec un fruit qui dynamise l’ensemble. Puissance maîtrisée. Un Lirac d’une grande pureté aromatique». (Gilbert & Gaillard)
Caractéristiques du vin
Domaine
Domaine Maby
Cuvée
Bel Canto
Millésime
2017
Appellation
Lirac
Région
Rhône
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Grenache Noir
Terroirs
Plateau de galets roulés
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermentation en grappes entières pendant 5 semaines
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
Robe profonde couleur rubis soutenu
Nez
Fin sur des fruits à noyau (prune, cerise), de rose et notes épicées balsamiques
Bouche
Racée et puissante dotée d'une grande fraîcheur avec un cœur aromatique de fruits et d'épices. Tanins maîtrisés et puissants. Grande pureté, grande cuvée.
Boire avant
2030
Servir
À 16-18°C
Accords mets/vins
S'appréciera avec des viandes rouges en sauce (gibier) ou grillées (bavette, côte de boeuf), une andouillette de Troyes...
Domaine Maby
Plus d'information sur Domaine Maby
Lirac
De très ancienne réputation, les Lirac ont fait la prospérité de la région. Au cours des siècles, le port de Roquemaure est devenu puissant et prospère. C'est de là que partaient les vins de la "Côte du Rhône" pour Paris, l'Angleterre ou la Hollande. L'appellation locale des vins de Lirac a été obtenue par décret en 1947.
Disposé en terrasses et en coteaux, le vignoble de Lirac est lové sur la rive droite du Rhône où il fait face à celui de Châteauneuf-du-Pape. Situé au sud de la Vallée du Rhône, il décrit un anneau de 1.200 hectares au cœur de la garrigue gardoise et des vestiges romains. Il occupe ainsi un large territoire qui s’étend sur quatre communes: Lirac, Roquemaure, Saint-Laurent-des-Arbres, et Saint-Geniès-de-Comolas. La surface plantée en vignes, aptes à produire l’A.O.C. Lirac, s’élève actuellement à 747 hectares pour une production avoisinant 19.500 hectolitres par an.
Signe particulier du terroir, Lirac est le plus ancien cru des Côtes du Rhône à produire les trois couleurs : rouge, rosé et blanc. Une spécificité qu’il doit à la diversité des sols et des cépages présents sur l’aire d’appellation. Sont ainsi utilisés pour les Lirac rouges et rosés, principalement le Grenache noir, le Cinsault, la Syrah et le Mourvèdre. En Lirac blanc, principalement la Clairette et surtout le Bourboulenc et le Grenache blanc. La curiosité de l'amateur de vin sera récompensée sur cette appellation par les produits du Château d'Aquéria, mais aussi par les crus proposés par le Domaine Maby ou du Domaine de la Mordorée.
Plus d'information sur les vins Lirac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 14/20 Bon vin
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Bouche suave sur la rose, tannins maîtrisés, belle longueur épicée.
A propos du domaine :
Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les trois couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 64 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », mais sans certification bio. Depuis 2011, l'éminent œnologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 91/100 Vin formidable
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Lirac Bel Canto 2017 - une cuvée 100% Grenache vieillie en demi-muids - présente des arômes attrayants de viande rôtie poivrée, de caramel, de cerise noire et de cola. En bouche, il est charpenté, riche et velouté, avec une finale intense et moelleuse. [...]
Gilbert & Gaillard
Vin noté 94/100
A propos du vin :
Robe profonde, rubis jeune. Nez fin, racé, entre fruits à noyau (prune, cerise) et notes épicées balsamiques, fond minéral. Du volume, de l’ampleur, avec un fruit qui dynamise l’ensemble. Puissance maîtrisée. Un Lirac d’une grande pureté aromatique
Jeb Dunnuck
Vin noté 94/100
Avis client
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