Cave de Tain - Saint-Péray Fleur de Roc 2022

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

La cave dispose désormais d’une cuverie de taille suffisante pour vinifier ses raisins apportés et produire son grand nombre de cuvées. Elle fait jeu égal avec les meilleurs producteurs de la région. En hermitage, fierté des adhérents qui peuvent compter sur le parcellaire légué par le fondateur Gambert de Loche, la cuvée Epsilon impressionne. Production confidentielle (1 500 cols produits), c’est un grand vin que tout amateur avisé doit avoir en cave.

Decanter

A propos du vin :

Ce vin présente une belle énergie et une grande fraîcheur, ce qui signifie qu'il possède les réserves internes pour s'épanouir. Soyeux et harmonieux, il gardera toujours un style riche et puissant, avec une bonne longueur et une bonne concentration.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Créée en 1933 par Louis Gambert de Loche, la très qualitative cave coopérative de Tain-l'Hermitage rassemble 310 adhérents et vinifie à elle seule, avec plus de 1 000 ha de vignes, environ 50 % des appellations de la vallée du Rhône septentrionale. Elle possède aussi 26 ha en propre, dont 21 ha en hermitage. Une valeur sûre de la région, qui s'est dotée en 2014 de structures de production flambant neuves permettant de multiplier les sélections parcellaires.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du domaine :

Plus grande cave coopérative du Rhône septentrional, la Cave de Tain est une étape incontournable pour les touristes visitant la région, ne serait-ce que pour la raison qu'elle dispose d'un grand parking situé au pied de la colline de l'Hermitage, offrant une vue panoramique jusqu'à la pente. Les vins couvrent presque toutes les appellations de la région, à l'exception de Condrieu et Côte-Rôtie, dans une gamme de niveaux de qualité et de styles. Collectivement, les membres exploitent un peu moins de 30 hectares d'Hermitage, ce qui en fait le deuxième plus grand propriétaire terrien de cette appellation. Les vins d'entrée de gamme sont souvent agréables et bien faits, offrant un bon rapport qualité-prix, tandis que certaines des cuvées haut de gamme sont mûres et boisées, offrant peut-être même trop des deux pour certains consommateurs.

Wine Enthusiast

Jancis Robinson

A propos du vin :

Nez riche de fruits mûrs, de miel et de poire épicée. Beaucoup de fraîcheur en bouche et une note d'herbes sauvages presque savoureuse. Séduisant et d'une grande pureté.

Vinous A. Galloni

Jeb Dunnuck

A propos du vin :

Des notes de fruits à noyau exotiques, de kaki et d'orange se dégagent du Saint-Péray Fleur De Roc 2022, un Saint-Péray élégant et joliment équilibré qui présente beaucoup de profondeur et de persistance en bouche, ainsi qu'une longueur exceptionnelle. Il est parfait pour être dégusté dans les 2 à 3 ans à venir, voire un peu plus. Le 2022 est composé de 92 % de Marsanne et de 8 % de Roussanne, élevés dans 25 % de chêne neuf.