1jour1vin

Terra Ventoux - Rouge 2015

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5
3.6/5 (10 clients)

1*Étoile

Hachette

-

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

(Notes millésime 2014)

Cet assemblage réussi, à base de grenache (80%) et syrah s'exprime pleinement sur les fruits rouges, avec des nuances épicées (poivre noir), mentholées et réglissées. La bouche est ronde et bien enrobée par des tanins soyeux et exhale des arômes de pruneaux. L'équilibre est atteint grâce à une finale fraîche qui prolonge les arômes de fruits noirs.

Caractéristiques

Domaine

TerraVentoux

Millésime

2015

Appellation

Ventoux

Région

Rhône

Cépages

Grenache (30 ans) , Syrah (15 ans)

Terroirs

Argilo-calcaires caillouteux

Viticulture

Pratiques culturales raisonnées

Vendanges

A maturité optimale

Vinification

égrappage total. Cuvaison de 10 à 12 jours pour exprimer le fruit à une température thermo-régulée de 25/28 °C. Remontage quotidien. Délestage.

Élevage

en cuve

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

robe grenat à reflets violacés, intense et plutôt jeune

Nez

sur des arômes de fruits rouges très marqués, s’ouvrant sur les épices (poivre noir), la réglisse et des notes mentholées

Bouche

ample et bien enrobée, elle présente des arômes de fruits noirs (pruneaux à l’eau de vie) avec des tanins soyeux. La finale est fraîche et longue sur le fruit

Servir

à 14-16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2018

Boire avant

2019

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur des mets en sauce, des petits gibiers, des fromages...

TerraVentoux

Plus d'information sur TerraVentoux

Ventoux

Plus d'information sur Ventoux

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2017) 1*Étoile (Millésime 2014) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Née en 2003 de la fusion des caves Les Roches Blanches, à Mormoiron, et La Montagne Rouge, à Villes-sur-Auzon, toutes deux fondées en 1929, cette coopérative regroupe plus d'une centaine d'adhérents et propose une jolie gamme de ventoux. Elle organise des circuits touristiques pour partir à la découverte de la région et de ses vins.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vin noté (guide 2016) Médaille d'Or

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5Vin noté 3.6/5

3.6/5

sur 10 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ALAIN D. Publié le 26/10/2018

Je note comme le 2014 : Simple et bien fait, très réjouissant. Plus que recommandable à ce prix

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN PIERRE B. Publié le 13/09/2018

Rapport qualité prix correct . manque de bouquet . je n'envisage pas de le reprendre , j'ai trouvé mieux et tant que vin avec un service de livraison beaucoup plus rapide et précis .

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ROGER H. Publié le 21/05/2020

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ANDRE L. Publié le 11/03/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. SEBASTIEN L. Publié le 15/02/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN S. Publié le 10/02/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DANIEL G. Publié le 11/12/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. MICHEL H. Publié le 19/11/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PHILIPPE S. Publié le 21/09/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de Mme FRANCOISE R. Publié le 17/08/2018

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