Terra Ventoux - Gran de Granacha 2012

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.6/5 (9 clients)

Médaille d'Or

Concours Paris

-

85/100

Robert Parker

Notes : Médaille d'Or Concours Général Agricole Paris 2013, Médaille d'Or Concours des Grenaches du Monde (Perpignan)
Gran de Granacha montre un bel équilibre entre son fruit, son onctuosité et sa fraicheur du fait de la situation de ses parcelles en altitude. Un vin très expressif de petits fruits rouges bien mûrs, avec des arômes confiturés de cerises et de framboises. Une expression pure du Grenache...

Caractéristiques du vin

Domaine

Terra Ventoux

Cuvée

Gran de Granacha

Millésime

2012

Appellation

Ventoux

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

Grenache, Syrah

Terroirs

Argilo-calcaire caillouteux

Elevage

en cuve

Viticulture

pratiques culturales raisonnées

Vinification

cuvaison de 10 à 12 jours pour exprimer le fruit à une température thermo-régulée de 25/28 °C.

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

belle robe grenat avec des reflets violacés de jeunesse

Nez

très expressif de petits fruits rouges bien mûrs, avec des arômes confiturés de cerises et de framboises

Bouche

attaque douce et ronde, le milieu est ample, légèrement gras sur des arômes d’eau de vie de framboise et la finale est fraiche sur des arômes de poivre noir

Boire à partir de

2014

Boire avant

2016

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 14-16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

&agrave; d&eacute;guster sur des mets en sauce, des petits gibiers, des fromages...<br/>

Terra Ventoux

Plus d'information sur Terra Ventoux

Ventoux

L'appellation Ventoux accède à l'AOC en 1973, concrétisant plusieurs siècles d'héritages et de traditions dans la culture de la vigne. En 2008, l'actuelle appellation a remplacé celle des Côtes-du-Ventoux, sans en modifier sensiblement la nature. La zone géographique de l'appellation s'étend principalement au sud du mont Ventoux, et des Dentelles de Montmirail, en passant par les Monts du Vaucluse et jusqu'au Cavalon.
Situé sur un site classé "Réserve de la biosphère" par l'UNESCO en 1990, le terroir profite de cette richesse.

Le sol de l'appellation Ventoux est constitué tantôt de dégradations calcaires, tantôt d'un mélange de sable et d'argile ocreuse, tantôt de galles et éboulis calcaires provenant de la montagne. Combiné au climat méditerranéen et au micro-influences liées à la variation des vallées, des monts et des plaines, le terroir du mont Ventoux permet d'offrir des nuances variées sur les vins.

Essentiellement de couleur rouge, même si les rosés et plus rarement les vins blancs sont proposés à la vente, les vins de Ventoux sont principalement élaborés à partir des cépages de grenache noir, syrah, cinsault, mourvèdre et carignan. Les Ventoux rouges se caractérisent essentiellement par leur souplesse et la richesse de leurs arômes. Les vins proposés par des domaines tels que Xavier Vins, le Château Unang, le Domaine de la Brunely ou les caves de Terra Ventoux expliquent la notoriété grandissante de l'appellation Ventoux.  



Plus d'information sur les vins Ventoux

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Née en 2003 de la fusion des caves Les Roches Blanches, à Mormoiron, et La Montagne Rouge, à Villes-sur-Auzon, toutes deux fondées en 1929, cette coopérative regroupe plus d'une centaine d'adhérents et propose une jolie gamme de ventoux. Elle organise des circuits touristiques pour partir à la découverte de la région et de ses vins.

Concours Général Agricole de Paris

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté (guide 2013) Médaille d'Or Concours Général Agricole Paris

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2013) 85/100 Bon vin

A propos du vin :

Le Ventoux Gran de Granacha 2012 (100% Grenache) est un vin mi-corsé offrant des notes de mûre, de réglisse, de résine et de poivre. A boire dans les deux années à venir.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.6/5

sur 9 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.ROMAIN G. Publié le 22/05/2016

La Gran de Granacha est un vin vigoureux, agréable au palais, très typique du grenache rouge. Je le trouve un peu trop alcoolique - à tout prendre, je préfère le Terraventoux de la même maison.

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.MICHEL D. Publié le 31/08/2014

Ce vin est un peu rude, mais prometteur dans 2-3 ans. Bon rapport qualité prix

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Note et avis de M.JEAN PAUL M. Publié le 02/07/2020

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Note et avis de M.PATRICK R. Publié le 29/07/2015

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Note et avis de M.PHILIPPE S. Publié le 21/06/2015

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Note et avis de M.CHRISTIAN D. Publié le 27/02/2015

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Note et avis de MmeKIM C. Publié le 13/04/2014

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Note et avis de MmeNATASSIA C. Publié le 01/01/2014

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Note et avis de MmeVIOLETTE B. Publié le 14/12/2013

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