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Terra Ventoux - V.E.N.T.U.R.I 2013
Terra Ventoux - V.E.N.T.U.R.I 2013

Terra Ventoux - V.E.N.T.U.R.I 2013

Ventoux|Vin rouge|Bio
Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (1 clients)

1*Étoile

Hachette

(Notes millésime 2012)
Sélection parcellaire exclusivement cultivée en bio, VENTURI est un Ventoux rouge particulièrement mûr et épicé. La bouche est riche et ronde, soutenue par des tanins fondus et harmonieux apportant structure et fraîcheur à cette cuvée.

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

TerraVentoux

Cuvée

V.E.N.T.U.R.I

Millésime

2013

Appellation

Ventoux

Région

Rhône

Cépages

75% Grenache, 25% Syrah

Terroirs

sols argilo-calcaires

Viticulture

biologique certifiée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

traditionnelle. Cuvaison de 4 semaines à une température de 27 C°

Degré d'alcool

14%

Bio

Oui

Oeil

robe rouge sombre profonde avec des nuances violines

Nez

intense et complexe aux arômes floraux réglissés, épicés

Bouche

attaque ronde. Très riche avec des arômes de fruits noirs. Finale fraiche et longue. Tanins présents et bien enrobés.

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2017

Boire avant

2022

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'accordera très bien avec un civet de chevreuil, un viande rouge rôtie, une fricassée de champignons...

Plus d'information sur TerraVentoux

Plus d'information sur Ventoux

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2015) 1*Étoile (Millésime 2012) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Née en 2003 de la fusion des caves Les Roches Blanches, à Mormoiron, et La Montagne Rouge, à Villes-sur-Auzon, toutes deux fondées en 1929, cette coopérative regroupe plus d'une centaine d'adhérents et propose une jolie gamme de ventoux. Elle organise des circuits touristiques pour partir à la découverte de la région et de ses vins.

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. LAURENT T. Publié le 02/07/2018

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